波尔·罗杰2013年份：一款卓越的香槟发布

这款 Pol Roger 2013 年限量版香槟在 优质香槟 的领域中标志着一个显著的成就。这款 年份香槟 体现了 Pol Roger 酒庄的精湛技艺和传统。它是对精细工艺的证明，承诺为鉴赏家提供深刻的感官体验。

2013 年的年份 是 60% 黑比诺和 40% 霞多丽的和谐混合，来源于享有盛誉的特级园和一等园葡萄园。它在 Pol Roger 的深窖中经过了七年的陈酿过程，精炼了其复杂的特性。酒精含量为 12.5%，体现了强度与精致之间的微妙平衡。

葡萄酒评论家们对这款 年份香槟 给予了高度评价。《葡萄酒爱好者》给予了它令人称赞的 96 分，而《葡萄酒倡导者》则给了它 94 分。这些荣誉突显了这款 2013 年发布 的卓越品质。零售价格为 99.00 美元，对于如此高端的香槟而言，性价比极高。

关键要点

• Pol Roger 2013 年限量版是 60% 黑比诺和 40% 霞多丽的混合
• 香槟在发布前陈酿了 7 年
• 它获得了《葡萄酒爱好者》（96 分）和《葡萄酒倡导者》（94 分）的高评分
• 零售价格为 99.00 美元
• 数量有限
• 专家推荐进一步陈酿，预计在 2022 年达到最佳成熟期
• 购买时可享受混合 6 瓶的折扣

Pol Roger 2013 年限量版的介绍

Pol Roger，这个与香槟卓越同义的名字，推出了其 2013 年限量版。这一发布体现了酒庄对 香槟生产 的不懈追求和传统的承诺。

Pol Roger 香槟酒庄的传承

成立于 1849 年，Pol Roger 在香槟历史上留下了显赫的地位。酒庄每年从 85 公顷的葡萄园中酿造约 125,000 箱酒。酒窖中存放着 750 万瓶，Pol Roger 将其产量的 30% 分配给优质 年份香槟。

2013 年年份的重要性

2013 年的香槟是 60% 黑比诺和 40% 霞多丽的和谐混合。它源自蒙塔涅·德·兰斯和白酒之丘的 20 个特级园和一等园。这款年份经历了 7 年的陈酿过程，展现了 Pol Roger 对完美的坚定承诺。

生产标准和理念

Pol Roger 的生产标准毫不妥协。2013 年限量版 体现了他们酿造优雅且具陈酿潜力的香槟的理念。他们对质量的承诺在于精心挑选来自顶级村庄的葡萄，以及超过行业标准的长时间陈酿过程。

Pol Roger 2013 年限量版：技术规格

Pol Roger 2013 年限量版香槟是一件杰作，经过精心酿造。它结合了 60% 黑比诺和 40% 霞多丽，来自最优质的特级园和一等园葡萄园。黑比诺增添了强劲的结构，而霞多丽则带来了优雅和细腻。此外，对于那些希望庆祝特殊场合的人，个性化香槟瓶 可以提升体验，使其更加难忘。

这款香槟经过独特的陈酿过程，在 Pol Roger 的深冷酒窖中静置了 8 年。这一延长的成熟期使复杂的风味得以发展，并创造出细腻而持久的气泡。这些气泡是高质量香槟的标志。

这款 年份香槟的细节 包括在最终混合前的苹果酸乳酸发酵过程，增加了复杂性。手工摇瓶，这种在现代 香槟生产 中较为少见的技术，确保了最高的质量。这些技术使得香槟呈现出浓烈的金色，散发着干花和糖果水果的香气，口感则在柑橘的清新与榅桲和绿茶的风味之间取得平衡。

评论家们对 Pol Roger 2013 年限量版给予了高度赞扬，来自《葡萄酒爱好者》和《葡萄酒倡导者》等知名出版物的评分在 93 到 94 分之间。这些荣誉突显了这款年份发布的卓越品质和工艺。

独特的混合和葡萄园选择

Pol Roger 的 2013 年限量版展现了酒庄在创造杰出香槟方面的技巧。它结合了 60% 黑比诺和 40% 霞多丽，实现了强度与细腻之间的和谐平衡。

葡萄成分

2013 年限量版的成分强调了 Pol Roger 对卓越的承诺。黑比诺赋予了丰富、饱满的特性，而霞多丽则为混合增添了精致、优雅的触感。

一流的葡萄园

这款年份的葡萄来自蒙塔涅·德·兰斯和白酒之丘的 20 个 特级园。这些葡萄园经过精心挑选，确保了酒的卓越质量和复杂性。

香槟陈酿过程

2013 年限量版在 Pol Roger 的深冷酒窖中经历了较长的陈酿过程。这一七年的成熟期精炼了酒的复杂性，并增强了其细腻的气泡，最终形成了无与伦比的香槟。

视觉和香气特征

Pol Roger 2013 呈现出淡金色的色泽，体现了精致的优雅。细小的气泡在迷人的流动中上升，形成了表面的细腻泡沫。这一视觉展示预示着非凡的感官之旅。

颜色和气泡

香槟的颜色映衬着阳光普照的麦田的辉煌，呈现淡金色。其气泡活泼而持续，创造出迷人的景象。这暗示了酒的复杂性和深度。

香气发展

当 Pol Roger 2013 开启时，其香气逐层展开。最初的杏仁和腰果的香气过渡到更微妙的糖果种子的香气。矿物质和花香的底蕴为其香气特征增添了深度和魅力，使其成为 香槟冷却桶 的完美伴侣。

在酒杯中的演变

随着时间的推移，香气演变，展现出新的维度。新鲜出炉的维也纳糕点的温暖气息浮现，与细腻的烤香相融合。这一进程展示了酒的复杂性，承诺带来丰富多面的品尝体验。

品尝笔记和口感表现

Pol Roger 2013 年限量版为香槟爱好者提供了一次迷人的旅程，包括那些欣赏 xavier leconte 香槟 的人。它呈现出复杂的风味特征，在口中优雅地演变。初始的啜饮清脆而新鲜，伴随着意外的圆润和柔顺。

随着酒的进展，奶油般的质感浮现，唤起细腻的糕点。烤香气与这种丰富感相辅相成，为体验增添了深度。Pol Roger 2013 年限量版展现出其 12.5% 的酒精含量与每升 7 克的加糖量之间的卓越平衡。这导致了力量与精致的和谐结合。

余味是这款香槟真正出色的地方。持久而强烈的余味萦绕，带有微妙的白花香气。精致的盐味为品尝体验增添了完美的印象。这种独特的风味组合获得了评论家的高度评价，评分在 95 到 97 分之间，涵盖了各种知名葡萄酒出版物。

Pol Roger 2013 年限量版令人印象深刻的风味特征和结构暗示了优异的陈酿潜力。尽管现在就可以享用，但专家建议在 2024 年之前进行储存。预计在 2044 年之前达到最佳饮用期，以充分欣赏其不断演变的复杂性。

评论赞誉和专家评测

Pol Roger 2013 在 香槟评论 中获得了广泛的赞誉，巩固了其作为顶级年份的地位。葡萄酒评论家和行业专家对这款发布的卓越质量和陈酿潜力给予了高度评价。

葡萄酒爱好者的评估

《葡萄酒爱好者》给予 Pol Roger 2013 令人瞩目的 96 分。评论称赞了香槟的成熟风格，并指出其向成熟的进展。这标志着一款经过精确酿造的年份，现在正处于最佳饮用阶段。

葡萄酒倡导者的评分

《葡萄酒倡导者》给予 Pol Roger 2013 94 分的评分。它被描述为“一款雕刻精美、锐利的酒”，吸引那些重视纯净的人。这一评分强调了香槟的细致工艺和精确度。

行业专家的意见

行业专家们一致赞扬 Pol Roger 2013 的清脆矿物质与丰富度的和谐结合。许多人预见到显著的陈酿潜力，预测它将随着时间的推移不断精炼和增强。

Pol Roger 2013 年限量版在领先的葡萄酒出版物中获得了一致的高分。这些荣誉突显了其卓越的质量、平衡和进一步发展的潜力。它是任何鉴赏家收藏中的宝贵补充。

陈酿潜力和储存建议

Pol Roger 2013 拥有卓越的储存潜力，承诺带来深刻的风味演变。这款年份香槟在适当的陈酿下，揭示其真实本质，随着时间的推移转变为复杂而细腻的葡萄酒。为了帮助您确定在下次聚会上要提供多少香槟，可以考虑使用 聚会饮品计算器。

葡萄酒鉴赏家建议在 2022 到 2035 年之间饮用，展示酒的优雅成熟。随着其陈酿，烤香气和复杂性的增加将增强其已经令人印象深刻的特征。

为了确保最佳的 香槟陈酿，请将您的 Pol Roger 2013 存放在凉爽、阴暗的环境中。理想的温度范围为 10-15°C（50-59°F），湿度水平在 70-80% 左右。这些条件对保持酒的质量和使其优雅陈酿至关重要。

虽然 2013 年限量版已准备好立即享用，但对于有眼光的收藏家来说，耐心是值得的。酒的结构、酸度和均衡性有助于其长久性，使其成为任何酒窖中的宝贵补充。

食物搭配建议和服务技巧

掌握将 Pol Roger 与食物搭配的艺术以及完善香槟的服务技巧，可以改变您的用餐体验。Pol Roger 2013 年限量版作为一种多功能的伴侣，能够与各种美食相得益彰。它为细腻和丰富的菜肴提供了令人愉悦的平衡，增强了它们的风味。对于那些希望提升餐点的人，食物搭配建议 可以进一步提升这款精致香槟的享受。

最佳温度

为了充分欣赏这款香槟，请在 8-10°C（46-50°F）时服务。这个温度范围至关重要，因为它保持了酒的清脆酸度，并增强了其香气特征。确保香槟的本质达到最佳状态。

酒具选择

在服务时，选择高而纤细的香槟杯。这些杯子旨在保持香槟的气泡，并集中其细腻的香气。这确保了最佳的品尝体验，使香槟的复杂性得以充分欣赏。

搭配菜肴

Pol Roger 2013 年限量版与海鲜、家禽和奶酪搭配得尤为出色。其复杂性与从轻食到丰富主菜的各种风味相得益彰。这种多样性使其成为鉴赏家和休闲饮酒者的最爱，尤其是与 正宗法国香槟 搭配时。

为了获得真正的奢华体验，将这款香槟与鱼子酱搭配。酒的酸度切割了鱼子酱的丰富感，创造出在口腔中和谐的平衡。这种组合之所以经典，正是有其原因。

请记住，香槟服务 是一门艺术。小心打开瓶子以保持其气泡，缓慢沿着杯壁倒入，以保持其气泡感。通过这些技巧，您将与 Pol Roger 2013 年限量版创造难忘的用餐时刻。

与其他著名年份的比较

Pol Roger 2013 年限量版在 香槟年份 中独树一帜，展现出与其前辈不同的独特性格。这款年份体现了 Pol Roger 在创造杰出香槟方面的能力，即使在不利的气候条件下。

2013 年的年份因晚收和不规则的成熟而受到影响。尽管面临这些挑战，但它已成为 Pol Roger 的亮点。它提供了新鲜和奢华的和谐混合，区别于丰腴的 2012 年和典型的 2008 年。

路易·罗德雷的让-巴蒂斯特·莱卡永指出，2013 年的年份处于 2008 年和 2012 年之间。它比 2008 年更果香，但保持了与 2012 年相似的新鲜感。这一定位使 2013 年成为寻求深度和活力的鉴赏家的理想选择。

Pol Roger 2013 年限量版获得了评论家的高度赞誉，平均评分为 95.7 分。这个评分使其略微落后于备受赞誉的 2012 年限量版，但高于 2008 年，巩固了其作为 Pol Roger 最显著产品之一的声誉。

结论

Pol Roger 2013 年限量版是香槟酒庄遗产的光辉典范。随着我们接近 Pol Roger 在 2024 年的 175 周年纪念，这款年份体现了他们对质量和传统的奉献。它是由 60% 黑比诺和 40% 霞多丽混合而成，来源于最优质的特级园和一等园葡萄园。

葡萄酒爱好者和评论家们对 Pol Roger 2013 年限量版给予了高度评价，强调其力量与优雅的完美平衡。《葡萄酒观察家》和罗伯特·帕克的评分在 91 到 94 分之间巩固了其作为顶级香槟的地位。其稀缺性和高需求使其成为 bvla 设计师珠宝 年限香槟投资的理想选择。

2013 年的白中白，经过六年的陈酿，呈现出惊艳的淡金色和细腻优雅的泡沫。其香气是一场干果、白花和糕点的交响乐，口感完美平衡。余味则是桃子和干果的细腻回响。这款年份不仅是任何收藏的宝贵补充，也是值得纪念场合的理想选择。它捕捉了 Pol Roger 的遗产及其在优质香槟世界中的美好未来。