เอ็มมานูเอล โบรเชต์ เลอ มงต์ เบอนัว: ความเป็นเลิศของแชมเปญ

ในใจกลางของภูมิภาคแชมเปญของฝรั่งเศส เอ็มมานูเอล บรอเชต์ สร้างสรรค์ แชมเปญจากผู้ปลูก ที่โดดเด่นอย่างแท้จริง ด้วยพื้นที่ไร่องุ่นเพียง 2 เฮกตาร์ เขาผลิตแค่ 8,000 ขวดต่อปี ทุกจิบของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ แสดงให้เห็นถึง เทอรัวที่ยอดเยี่ยม และความใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน

แชมเปญที่ยอดเยี่ยมนี้มีสายเลือดที่น่าประทับใจ โรเบิร์ต ปาร์เกอร์ให้คะแนน 95 คะแนน ขณะที่ Vinous และ xtraWine ให้คะแนน 93 และ 94 ตามลำดับ การผสมผสานขององุ่น ชาร์ดอเนย์, พิโนต์ มูเนียร์ และพิโนต์ เนโร สร้างความสมดุลที่กลมกลืนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบไวน์

มีราคาอยู่ที่ 149.82 ยูโร (ไม่รวม VAT) แชมเปญสปาร์กลิ้งแบบเอ็กซ์ตร้าบรูตนี้มอบรสชาติของความหรูหรา ปริมาณแอลกอฮอล์ 12% และศักยภาพในการเก็บบ่ม 5-10 ปี ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เสิร์ฟเย็นที่ 6-8°C เพื่อชื่นชมรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะเมื่อจับคู่กับจานปลา หรืออาหารทะเลสด

ข้อสรุปสำคัญ

• เอ็มมานูเอล บรอเชต์ผลิต แชมเปญจากผู้ปลูก ในปริมาณจำกัด
• เลอ มงต์ เบอนัวต์แสดงให้เห็นถึง เทอรัวที่ยอดเยี่ยม และฝีมือช่าง
• ได้รับการจัดอันดับสูงจากนักวิจารณ์ไวน์ที่มีชื่อเสียง
• ผสมผสานขององุ่น ชาร์ดอเนย์, พิโนต์ มูเนียร์ และพิโนต์ เนโร
• การจับคู่ที่เหมาะสมกับจานปลาและอาหารทะเล
• ศักยภาพในการเก็บบ่ม 5-10 ปีเพื่อความเพลิดเพลินที่ดีที่สุด

มรดกของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ในแชมเปญ

มรดกของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ใน การผลิตไวน์ฝรั่งเศส มีรากฐานลึกซึ้งใน ประเพณีแชมเปญ ที่ดินของครอบครัวเขา ครอบคลุมพื้นที่ 3.18 เฮกตาร์ สะท้อนถึงแก่นแท้ของ การผลิตแบบช่างฝีมือ ในภูมิภาคที่มีชื่อเสียงนี้

ต้นกำเนิดและประเพณีของครอบครัว

ความสัมพันธ์ของครอบครัวบรอเชต์กับแชมเปญมีมาตั้งแต่หลายรุ่น ไร่องุ่นของพวกเขา ตั้งอยู่ที่เลอ โบซ์ บราส, เลอ เปรส์ มูซโซ และมงต์ เบอนัวต์ มี การประกอบดินที่หลากหลาย เทอรัวที่เป็นเอกลักษณ์นี้ มีส่วนผสมของทราย ดินเหนียว และปูนขาว ช่วยสร้างลักษณะเฉพาะของไวน์ของพวกเขา

การก่อตั้งในภูมิภาคแชมเปญ

โรงงานไวน์ของบรอเชต์ตั้งอยู่ในใจกลางแชมเปญ ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีประวัติศาสตร์ไวน์สปาร์กลิ้งตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ไร่องุ่นของที่ดินที่ปลูกตั้งแต่ปี 1956 ถึง 1994 สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการรักษาแนวทางปฏิบัติที่สืบทอดกันมาในขณะที่ยอมรับนวัตกรรม

ปรัชญาการผลิตไวน์

แนวทางของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ในการผลิตไวน์เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นของเขาในด้านคุณภาพและความยั่งยืน เขาเก็บเกี่ยวองุ่นในระดับความสุกที่สูงขึ้น ทำให้ไม่ต้องใช้ความหวานเพิ่มเติม ไวน์ใช้เวลาประมาณ 10 เดือนในถังสำหรับการผลิต ตามด้วยการเก็บบ่ม 24 เดือน กระบวนการที่พิถีพิถันนี้ส่งผลให้เกิดแชมเปญที่ยอดเยี่ยม เช่น NV Extra Brut Le Mont Benoit 1er Cru ที่ได้รับการจัดอันดับสูง

ความมุ่งมั่นของบรอเชต์ในการ ผลิตแบบช่างฝีมือ ชัดเจนในขวดที่ผลิตในปริมาณจำกัด ตัวอย่างเช่น แชมเปญ 333.c Brut Nature มีการผลิตเพียง 4,032 ขวด ขณะที่ Pie ชาร์ดอเนย์ Tome III Blanc de Blancs Extra Brut จำกัดอยู่ที่ 564 ขวด การผลิตในขนาดเล็กนี้ช่วยให้มีความใส่ใจในรายละเอียดอย่างรอบคอบ ทำให้มั่นใจว่าทุกขวดสะท้อนถึงจิตวิญญาณที่แท้จริงของ ประเพณีแชมเปญ

ความเข้าใจในเอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ สื่อถึงจุดสูงสุดของความเป็นเลิศของแชมเปญ ไวน์สปาร์กลิ้งฝรั่งเศสนี้สะท้อนถึงแก่นแท้ของเทอรัว เน้นลักษณะเฉพาะของภูมิภาคแชมเปญ โปรไฟล์ที่โดดเด่นของมันเกิดจากการผสมผสานที่ถูกสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถันจากองุ่นชาร์ดอเนย์, พิโนต์ เนอ และ พิโนต์ มูเนียร์

ลักษณะของไวน์สะท้อนถึงความมุ่งมั่นที่ไม่เปลี่ยนแปลงของผู้ผลิตไวน์ในด้านคุณภาพ ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ 12% มันนำเสนอประสบการณ์การดื่มที่สมดุลและมีความละเอียดอ่อน การผสมผสานนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงการแสดงออกที่กลมกลืนของแต่ละพันธุ์องุ่น ส่งผลให้เกิด โปรไฟล์รสชาติ ที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อน

การแสดงออกของเทอรัว เป็นสิ่งสำคัญในการกำหนดเอกลักษณ์ของเลอ มงต์ เบอนัวต์ สภาพอากาศ ดิน และภูมิประเทศของภูมิภาคแชมเปญมอบคุณสมบัติที่โดดเด่นให้กับองุ่น ซึ่งแปลเป็นไวน์ที่สะท้อนถึงสถานที่เกิดของมัน

• พันธุ์องุ่น: ชาร์ดอเนย์, พิโนต์ เนอ, พิโนต์ มูเนียร์
• ปริมาณแอลกอฮอล์: 12%
• มีซัลไฟต์

ความชำนาญของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ในการผลิตไวน์ชัดเจนในทุกขวดของเลอ มงต์ เบอนัวต์ ผ่านการคัดเลือกองุ่นและเทคนิคแบบดั้งเดิม บรอเชต์สร้างแชมเปญที่แสดงถึงมรดกอันร่ำรวยของภูมิภาคนี้ มันมอบประสบการณ์การชิมที่เป็นเอกลักษณ์และน่าจดจำ

เทอรัวของแชมเปญ: ของขวัญจากธรรมชาติ

เทอรัวของแชมเปญเป็นการแสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของธรรมชาติต่อการผลิตไวน์ สภาพอากาศและ การประกอบดิน ของภูมิภาคนี้สร้างความสัมพันธ์ที่กลมกลืน สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการสร้างไวน์ที่ยอดเยี่ยม แชมเปญ เลอ มงต์ เบอนัวต์ ของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ เป็นตัวอย่างที่ดีของความสัมพันธ์นี้

สภาพอากาศและลักษณะทางภูมิศาสตร์

สภาพอากาศในแชมเปญมีบทบาทสำคัญในการกำหนดลักษณะของไวน์ อุณหภูมิที่เย็นและปริมาณฝนที่เพียงพอ ประกอบกับภูเขาและป่าไม้ที่มีลักษณะเป็นเนินเขา ช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่สมดุล แม้จะมีความท้าทายจากสภาพอากาศ แต่ความชำนาญของหลายรุ่นก็ส่งผลให้เกิด ไวน์สปาร์กลิ้งระดับสูง

การประกอบดิน

ดินในแชมเปญมีความหลากหลายและซับซ้อน ไร่องุ่นมีลักษณะเป็นการผสมผสานของทราย ดินเหนียว ปูนขาว และดินเหนียวซิลต์ที่อยู่เหนือหินปูน ดิน การประกอบดิน ที่เป็นเอกลักษณ์นี้มอบคุณภาพที่อุดมด้วยแร่ธาตุให้กับไวน์แชมเปญ รวมถึงไวน์จากไร่องุ่นมงต์ เบอนัวต์ ขนาด 2.5 เฮกตาร์ของเอ็มมานูเอล บรอเชต์

ผลกระทบต่อบุคลิกของไวน์

เทอรัวของแชมเปญมีผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อไวน์ ไวน์ NV Extra Brut Le Mont Benoit ของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ ได้รับคะแนน 93/100 จาก Vinous และ 97/100 จาก Wine Advocate เป็นตัวอย่างของความลึกและความแม่นยำของภูมิภาคนี้ เทอรัวช่วยสร้างลักษณะของไวน์ที่มีความเต็มตัวถึงกลาง เสนอเนื้อสัมผัสที่ซับซ้อนและโดดเด่น

เทอรัวนี้เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นชาร์ดอเนย์, พิโนต์ เนอ, และพิโนต์ มูเนียร์ แต่ละพันธุ์นำลักษณะเฉพาะของตนเองมาสู่การผสมผสาน ผลลัพธ์คือแชมเปญที่สะท้อนถึงความประณีต โครงสร้าง และโน้ตผลไม้ที่จับใจ แสดงถึงแก่นแท้ของต้นกำเนิดของมัน

พันธุ์องุ่นและการผสมผสาน

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ เป็นตัวอย่างของ การผสมผสานแชมเปญ ที่มีความประณีต มันรวมส่วนผสมที่เท่ากันของชาร์ดอเนย์ พิโนต์ เนอ และพิโนต์ มูเนียร์ แต่ละพันธุ์นำลักษณะเฉพาะของตนมาสู่การผสมผสาน ทำให้เกิด โปรไฟล์รสชาติ ที่สมดุลและซับซ้อน

การผสมผสานนี้ใช้เวลา 11 เดือนในไม้ ตามด้วยการเก็บบ่มสองปีบนยีสต์ การ เก็บบ่ม นี้ทำให้ความซับซ้อนของไวน์ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ด้วยการเติมเพียง 4 กรัมต่อลิตร ผลลัพธ์คือแชมเปญที่แห้งและซับซ้อน

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ปลูกไร่องุ่นขนาด 2.5 เฮกตาร์ โดยมีอายุเฉลี่ยของเถา 35 ปี ไร่องุ่นที่มีอายุนี้ช่วยเพิ่มความเข้มข้นและลักษณะของไวน์ นี่คือการเปรียบเทียบการผสมผสานของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ กับแชมเปญที่มีชื่อเสียงอื่นๆ:

ความหลากหลายในการผสมผสานนี้แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของแชมเปญ ผู้ผลิตไวน์แต่ละรายแสดงออกถึงเทอรัวของตนผ่านการคัดเลือกและการผสมผสานพันธุ์องุ่นคลาสสิกเหล่านี้อย่างรอบคอบ

ศิลปะของการผลิตและกระบวนการเก็บบ่ม

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ เป็นตัวแทนของจุดสูงสุดของ การผลิตแชมเปญ แชมเปญ Premier Cru Extra Brut นี้แสดงถึงความชำนาญในการสร้างไวน์สปาร์กลิ้งที่ยอดเยี่ยม การเดินทางเริ่มต้นที่ไร่องุ่น ซึ่งองุ่นชาร์ดอเนย์ พิโนต์ มูเนียร์ และพิโนต์ เนโร ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน

วิธีการเก็บเกี่ยว

องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือในช่วงเวลาที่สุกที่สุดเพื่อรับประกันคุณภาพที่เหนือกว่า การคัดเลือกที่แม่นยำนี้มีความสำคัญต่อการรักษาลักษณะเฉพาะและความสมดุลของไวน์ เวลาที่เก็บเกี่ยวมีความสำคัญมาก เนื่องจากมีผลต่อรสชาติสุดท้ายและศักยภาพในการเก็บบ่มของแชมเปญ

เทคนิคการหมัก

กระบวนการ หมัก เป็นการผสมผสานที่กลมกลืนระหว่างศิลปะและวิทยาศาสตร์ เอ็มมานูเอล บรอเชต์ใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม ทำให้ยีสต์ธรรมชาติเปลี่ยนไวน์พื้นฐาน วิธีนี้ไม่มีการควบคุมอุณหภูมิ ซึ่งช่วยรักษาแก่นแท้ของเทอรัว ทำให้ไวน์มีความซับซ้อนและความอุดมสมบูรณ์

ข้อกำหนดในการเก็บบ่ม

กระบวนการ เก็บบ่ม เป็นที่ที่เลอ มงต์ เบอนัวต์โดดเด่นอย่างแท้จริง แชมเปญจะเก็บบ่มบนยีสต์เป็นระยะเวลานาน เพิ่มรสชาติและฟองที่ละเอียดอ่อน การเก็บบ่มที่ยาวนาน โดยทั่วไปจะใช้เวลา 5-10 ปี ทำให้ไวน์มีความลึกซึ้งและความสง่างาม สไตล์ Extra Brut ด้วยการเติมน้อยที่สุด แสดงให้เห็นถึงแก่นแท้ที่แท้จริงของเทอรัว

ผลลัพธ์คือแชมเปญที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 12% ที่ดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟที่ 6-8°C ศักยภาพในการเก็บบ่ม 5-10 ปีเน้นย้ำถึงความยอดเยี่ยมของกระบวนการผลิต ตั้งแต่ไร่องุ่นจนถึงขวด ความมุ่งมั่นของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ต่อแนวทางออร์แกนิกและวิธีการแบบดั้งเดิม ส่งผลให้แชมเปญที่ผสมผสานทักษะแบบช่างฝีมือกับความทันสมัยอย่างลงตัว

บันทึกการชิมและลักษณะของไวน์

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ นำเสนอการเดินทางที่น่าหลงใหลผ่าน บันทึกการชิมแชมเปญ ไวน์ที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นตัวอย่างของจุดสูงสุดของการผลิตแชมเปญ มันได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากทั้งนักวิจารณ์และผู้ที่ชื่นชอบ

โปรไฟล์กลิ่นหอม

NV Extra Brut Le Mont Benoit 1er Cru ดึงดูดประสาทสัมผัสด้วยกลิ่นหอมที่ซับซ้อน โปรไฟล์กลิ่นหอมของมันเผยให้เห็นชั้นของผลไม้รสเปรี้ยว ผลไม้หิน และโน้ตดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน รสชาติของบริออชและถั่วคั่วเพิ่มความลึก สะท้อนถึงกระบวนการ เก็บบ่ม ที่พิถีพิถันของไวน์

ประสบการณ์ในปาก

แชมเปญนี้ มอบ การผสมผสานของรสชาติที่กลมกลืนในปาก ปริมาณน้ำตาลต่ำเพียง 4 กรัมต่อลิตร ช่วยให้มีลักษณะที่กรอบและสดชื่น โปรไฟล์ รสชาติ สมดุลระหว่างความเป็นกรดที่สดใสกับโน้ตผลไม้ที่เข้มข้น สร้างความรู้สึกหรูหราในปาก ฟองละเอียดเต้นรำบนลิ้น เพิ่มประสบการณ์การชิมโดยรวม

ศักยภาพในการเก็บบ่ม

เลอ มงต์ เบอนัวต์แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเก็บบ่มที่น่าทึ่ง แม้จะน่าพอใจเมื่อปล่อยออกมา แชมเปญนี้ก็พัฒนาขึ้นอย่างสง่างามเมื่อเวลาผ่านไป การเก็บบ่มไวน์ เพิ่มความซับซ้อนของไวน์ พัฒนากลิ่นหอมที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ผู้สะสมสามารถคาดหวังหน้าต่างการดื่มสูงสุดที่ยาวนานหลายปีจากปีที่ผลิต ซึ่งให้รางวัลแก่การเก็บรักษาอย่างอดทน

คุณภาพที่ยอดเยี่ยมของเอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ ชัดเจนจากคะแนนที่มีชื่อเสียง อันโตนิโอ กัลโลนี จาก Vinous ให้คะแนน 93 คะแนน ขณะที่ Wine Advocate มอบคะแนนที่น่าประทับใจ 97 คะแนน รางวัลเหล่านี้เน้นย้ำถึงความสมดุลที่ยอดเยี่ยม ความซับซ้อน และการแสดงออกที่แท้จริงของเทอรัว

คำแนะนำในการจับคู่กับอาหาร

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ นำเสนอการจับคู่ แชมเปญกับอาหาร ที่หลากหลาย ไวน์ที่ยอดเยี่ยมนี้ช่วยเพิ่มรสชาติของทั้งอาหารและแชมเปญเอง มันมอบประสบการณ์การทำอาหารที่น่าพอใจ

การจับคู่กับอาหารทะเล

ความเป็นกรดที่กรอบของเลอ มงต์ เบอนัวต์ เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ลองจับคู่กับ:

• แซลมอนย่าง
• สเต็กทูน่าเซียร์
• หอยนางรมในเปลือกครึ่ง

การจับคู่นี้เน้นรสชาติที่ละเอียดอ่อนของไวน์ในขณะที่ตัดผ่านเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นของปลา

การเลือกชีส

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีส เลอ มงต์ เบอนัวต์ เป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมกับชีสที่มีรสอ่อนและนุ่ม ลองพิจารณา:

• บรี
• คาเมมเบิร์ต
• ชีสนมแพะสด

ฟองของไวน์ช่วยทำความสะอาดลิ้นระหว่างคำ ทำให้เกิดประสบการณ์ การจับคู่ไวน์และอาหาร ที่กลมกลืน

การจับคู่กับจานหลัก

เมื่อพูดถึงจานหลัก ความหลากหลายของเลอ มงต์ เบอนัวต์ เป็นที่โดดเด่น มันเข้ากันได้ดีอย่างน่าทึ่งกับ:

• หมูอบ
• จานอาหารทะเลย่าง
• ริซอตโต้เห็ด

การจับคู่นี้แสดงให้เห็นถึงความสามารถของไวน์ในการเสริมสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย

จำไว้ว่ากุญแจสำคัญในการ จับคู่แชมเปญกับอาหาร ที่ประสบความสำเร็จคือความสมดุล ความซับซ้อนของเลอ มงต์ เบอนัวต์ ทำให้มันสามารถยืนหยัดต่อจานที่เข้มข้น ในขณะที่ความเป็นกรดช่วยทำความสดชื่นให้กับลิ้น ทำให้มันเป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับประสบการณ์การทำอาหารที่หลากหลาย

การยอมรับระดับโลกและรางวัล

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ ได้รับการยกย่องอย่างมากในโลกของไวน์ แชมเปญที่ยอดเยี่ยมนี้ ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติ แชมเปญฝรั่งเศสแท้ ได้รับคะแนนแชมเปญสูงและการยอมรับในระดับนานาชาติสำหรับคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ต่างชื่นชมลักษณะเฉพาะและฝีมือที่ยอดเยี่ยมของมันอย่างต่อเนื่อง

ความนิยมของไวน์นี้ชัดเจนจากคะแนน Vivino ที่น่าประทับใจ 4.3 จาก 5 โดยอิงจากการรีวิวของผู้ใช้ 3,917 ราย คะแนนสูงนี้ทำให้เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ อยู่ในหมวดแชมเปญที่ได้รับคะแนนสูงสุดบนแพลตฟอร์ม แสดงให้เห็นถึงความน่าสนใจและความยอดเยี่ยมที่สม่ำเสมอ

ในขณะที่รางวัล ไวน์ เฉพาะสำหรับเอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ ไม่ได้มีให้เห็นมากนัก ชื่อเสียงที่โดดเด่นในชุมชนไวน์ทั่วโลกพูดถึงคุณภาพของไวน์ที่ผลิตในภูมิภาคแชมเปญ ความสม่ำเสมอของคุณภาพแชมเปญและการตอบรับที่ดีช่วยยืนยันตำแหน่งของมันในฐานะผู้เล่นที่มีเกียรติในโลกของไวน์ชั้นดี

การ ยอมรับในระดับนานาชาติ ที่ได้รับจากเอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของโรงกลั่นไวน์ในด้านความเป็นเลิศและวิธีการผลิตแชมเปญแบบดั้งเดิม ความสำเร็จในระดับโลกของมันเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงคุณภาพของไวน์ที่ผลิตในภูมิภาคแชมเปญ นอกจากนี้ยังเน้นย้ำถึงความชื่นชมที่เพิ่มขึ้นสำหรับผู้ผลิตแชมเปญแบบช่างฝีมือขนาดเล็ก

บทสรุป

เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ เป็นตัวแทนของ ความเป็นเลิศของไวน์ฝรั่งเศส แชมเปญ หรูหรา นี้ผลิตใน Villiers-aux-Noeuds สะท้อนถึงแก่นแท้ของ ไวน์สปาร์กลิ่งแบบช่างฝีมือ ความมุ่งมั่นที่ไม่เปลี่ยนแปลงของบรอเชต์ต่อคุณภาพชัดเจนในทุกขวด ซึ่งสะท้อนถึงแนวโน้มในแชมเปญที่เน้นย้ำถึงเทอรัวและลักษณะเฉพาะของไร่องุ่น

ภูมิภาคแชมเปญมีพื้นที่ 33,500 เฮกตาร์ที่ปลูกองุ่น มีผู้ผลิตที่หลากหลาย ตั้งแต่ช่างฝีมือขนาดเล็กอย่างเอ็มมานูเอล บรอเชต์ ไปจนถึงบ้านใหญ่ของหลุยส์ โรเดอเรอร์ ทุกคนมีบทบาทสำคัญในกระบวนการผลิตไวน์ที่ร่ำรวยของภูมิภาคนี้ การนำแนวทางการผลิตแบบออร์แกนิกและไบโอดินามิกมาใช้ เช่นเดียวกับที่เห็นใน Bourgeois-Diaz เป็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญไปสู่การปลูกองุ่นอย่างยั่งยืนในภูมิภาคไวน์ที่มีชื่อเสียงนี้

เมื่อแชมเปญพัฒนา ผู้ผลิตอย่างเอ็มมานูเอล บรอเชต์ยังคงสร้างสรรค์นวัตกรรม ความสนใจที่เพิ่มขึ้นในไวน์บรูตเนเจอร์และการแสดงออกจากไร่องุ่นเดียวแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของอุตสาหกรรมในการสร้างสรรค์ เอ็มมานูเอล บรอเชต์ เลอ มงต์ เบอนัวต์ ด้วยการผลิตที่พิถีพิถันและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม สื่อถึงจุดสูงสุดของ แชมเปญหรูหรา มันมอบให้กับผู้ชื่นชอบไวน์ทั่วโลกได้เห็นถึงแก่นแท้ที่แท้จริงของ ความเป็นเลิศของไวน์ฝรั่งเศส