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Scopri la straordinaria collezione di Champagne La Closerie

24 Dec 2024·11 min read
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Entra nel regno dello champagne artigianale con le cuvée premium di La Closerie. Questo produttore boutique eccelle nella creazione di bottiglie rare che incarnano i terroir più pregiati della Champagne. Ogni sorso è una narrazione di artigianato meticoloso e una profonda passione per l'eccellenza.

La collezione di La Closerie si distingue per la sua produzione limitata e qualità senza pari. Questi champagne artigianali rappresentano il culmine dell'arte vinicola, offrendo ai intenditori uno sguardo nel vero lusso. Dalle selezioni di vigneti singoli ai tesori di annate, ogni bottiglia è una testimonianza dell'impegno incrollabile del marchio verso la perfezione.

champagne la closerie

Gli appassionati di vino in tutto il mondo possono ora partecipare a queste cuvée esclusive. La Closerie fornisce preventivi personalizzati per le loro bottiglie rare tramite champagne-export.com. Questo approccio diretto assicura che ogni cliente riceva un servizio su misura e accesso a questi champagne molto ricercati.

Punti Chiave

  • La Closerie si specializza nella produzione di champagne artigianale
  • Il marchio offre cuvée premium dai migliori terroir della Champagne
  • Ogni bottiglia è realizzata a mano, risultando in selezioni rare ed esclusive
  • Gli champagne di La Closerie sono disponibili per l'esportazione a livello globale
  • I clienti possono richiedere preventivi personalizzati tramite champagne-export.com

Introduzione all'Eredità dello Champagne Premium di La Closerie

La Closerie è un paradigma dell'eredità dello champagne, rinomata per le sue bollicine squisite che incantano gli appassionati in tutto il mondo. Questa casa venerata si distingue nella produzione di champagne premium, fondendo antiche tradizioni con metodi all'avanguardia. Le loro offerte includono una selezione di champagne scuri ed eleganti che catturano i sensi.

La Storia di La Closerie

Situata nel cuore della Champagne, l'eredità di La Closerie è profondamente radicata nella storica tradizione vinicola della regione. I vigneti della tenuta, coltivati meticolosamente nel corso delle generazioni, coprono terroir di prima qualità. Ogni terroir conferisce qualità distinte alle uve.

Artigianato e Tradizione

La dedizione di La Closerie all'arte vinicola artigianale esemplifica il loro impegno incrollabile per l'eccellenza. Ogni fase, dalla vendemmia all'imbottigliamento, è eseguita con attenzione meticolosa. I maestri di cantina aderiscono a tecniche tradizionali, assicurando che ogni bottiglia rifletta il culmine dell'artigianato dello champagne.

La Filosofia Vinicola di La Closerie

Il principio di La Closerie è radicato in un profondo rispetto per la natura e il terroir. I vinificatori collaborano con l'ambiente, permettendo alle uve di mostrare il loro massimo potenziale. Questo approccio produce champagne che trascendono il semplice beverage, diventando narrazioni delle loro origini.

AspettoApproccio di La Closerie
Selezione delle UveRaccolte a mano dai vigneti della tenuta
FermentazionePiccole botti di rovere per complessità
InvecchiamentoProlungato sur lie per ricchezza
Scala di ProduzioneLimitata per garantire il controllo della qualità

L'impegno incrollabile di La Closerie per l'eccellenza nella produzione di champagne premium è evidente in ogni bottiglia. Le loro pratiche di vinificazione artigianale rendono omaggio all'eredità dello champagne mentre innovano nel venerato dominio del vino frizzante.

Il Terroir Unico di Champagne La Closerie

I vini di Champagne La Closerie si distinguono grazie al terroir unico della regione della Champagne. Il vigneto Les Béguines di Jérôme Prévost, di due ettari a Gueux, è un esempio perfetto. Combina composizione del suolo, microclima e topografia in modo armonioso.

Il suolo di Les Béguines è ricco di minerali, aggiungendo complessità ai vini di La Closerie. Questo terroir è evidente nella profondità e nei sapori sfumati dei vini. Il microclima di Gueux è ideale per la coltivazione dell'uva, con un equilibrio di sole e pioggia.

La vinificazione di Prévost è profondamente radicata nel terroir:

  • Raccolta manuale di tutte le uve in Les Béguines
  • Fermentazione delle uve in botti da 450 a 600 litri con lieviti indigeni
  • Assemblaggio del 10-15% di vini di riserva per mantenere la coerenza
  • Disgorgement delle bottiglie dopo 16 mesi in tiraggio

La produzione limitata di La Closerie, inferiore a 1100 casse per annata, garantisce autenticità. Questo impegno a preservare il terroir della regione della Champagne le ha guadagnato un seguito devoto tra gli amanti del vino.

Comprendere il Portfolio Esclusivo di Vini di La Closerie

La collezione di vini di La Closerie esemplifica la loro dedizione all'eccellenza. Fondata nel 1987, questa stimata casa di champagne ha curato una selezione di vini esclusivi. Questi mettono in mostra il distintivo terroir dei loro vigneti.

Selezioni di Vigneti Singoli

I vini di vigneto singolo di La Closerie si distinguono. Il vigneto Lieu-dit Les Béguines, che copre 2 ettari, è dedicato alle uve pinot meunier. Un ulteriore appezzamento di 0,20 ettari, piantato nel 2000, presenta un blend di pinot meunier, chardonnay e pinot gris. Questi vini catturano l'essenza del loro unico suolo sabbioso, che è un mix di sabbia, calcare e gesso.

Collezioni di Annate

Le offerte di champagne di annata di La Closerie sono eccezionali. Ogni bottiglia rappresenta il raccolto di un anno specifico, mostrando le caratteristiche distinte di quella stagione di crescita. Questi champagne di annata sono invecchiati per periodi prolungati, sviluppando sapori e aromi complessi.

Rilasci in Edizione Limitata

Le uscite limitate di La Closerie sono molto ricercate dai collezionisti. La cuvée Les Béguines, prodotta fino al 2002, e il rosé Fac-Simile, introdotto nel 2007, sono esempi emblematici delle loro offerte di champagne esclusivi. Queste produzioni in piccole quantità evidenziano la dedizione di La Closerie alla qualità e all'innovazione.

Tipo di VinoCaratteristiche ChiaveDettagli di Produzione
Vigneto SingoloVigneto Lieu-dit Les Béguines2 ettari di pinot meunier
Collezione di AnnataRaccolti specifici per annoProcesso di invecchiamento prolungato
Rilasci LimitatiCuvee Les Béguines, Fac-Simile roséProduzione in piccole quantità

Il processo di vinificazione di La Closerie è meticoloso. Le viti sono piantate a una densità di 8.333 a 10.000 piante per ettaro e sono lavorate a mano senza insetticidi o erbicidi. Il vino fermenta naturalmente in varie botti per 10 mesi prima dell'imbottigliamento. Questo approccio attento produce champagne di qualità e carattere eccezionali.

L'Arte della Produzione: Dal Vigneto alla Bottiglia

La produzione di champagne di La Closerie è una fusione armoniosa di tradizione e innovazione. Il viaggio inizia con la meticolosa selezione delle uve dal loro stimato vigneto Les Béguines. Questo appezzamento di 2,2 ettari, acquisito da Jérôme Prévost nel 1987, è prevalentemente piantato con viti di Pinot Meunier del 1964.

Produzione di Champagne a La Closerie

Il processo di fermentazione di La Closerie si distingue. I vini invecchiano per dieci mesi prima dell'imbottigliamento, evitando chiarificazione, filtrazione e stabilizzazione a freddo. Questo metodo garantisce che l'essenza naturale del vino venga preservata. Dopo l'imbottigliamento, i vini trascorrono 14-17 mesi sui lieviti, migliorando la loro complessità.

Ogni bottiglia è una singola annata, contrassegnata dal suo numero “LC”. Il flagship Les Béguines e il raro rosé Fac-Simile richiedono anni per rivelare appieno la loro profondità. La produzione annuale di Prévost è di circa 13.000 bottiglie, dando priorità alla qualità rispetto alla quantità.

Passo di ProduzioneDettagli
Fermentazione Iniziale 10 mesi
Invecchiamento sui Lieviti14-17 mesi
DosaggioMinimale (2g/l)
Produzione Annuale13.000 bottiglie

L'impegno incrollabile di La Closerie per la qualità è evidente in ogni fase della loro vinificazione. Dalla meticolosa selezione delle uve all'applicazione precisa delle tecniche di fermentazione, ogni bottiglia incarna la ricerca incessante del marchio per creare champagne senza pari.

Esplorare i Profili di Gusto di La Closerie

Gli champagne di La Closerie presentano un viaggio attraverso distinti profili di sapore, invitando gli intenditori ad apprezzare le loro caratteristiche uniche. Ogni bottiglia rappresenta il culmine della degustazione di champagne premium, riflettendo la dedizione del marchio all'eccellenza.

Caratteristiche Aromatiche

Le descrizioni aromatiche degli champagne di La Closerie spaziano da delicate note floreali a bouquet ricchi e complessi. Alcune cuvée offrono accenni di agrumi freschi e mela verde, mentre altre presentano profumi più profondi di brioche e mandorle tostate.

Note di Degustazione

Gli champagne di La Closerie impressionano con i loro vari profili di sapore. Vanno da freschi e rinfrescanti a corposi e intensi, ogni sorso svela strati di gusto. Aspettati di trovare note di frutta matura, una sottile mineralità e una fine e persistente mousse che danza sulla lingua.

Abbinamenti Gastronomici

Per elevare la tua esperienza con lo champagne, La Closerie offre abbinamenti gastronomici pensati. Le loro cuvée più leggere si abbinano splendidamente ai piatti di pesce, mentre le selezioni più robuste si sposano meravigliosamente con pollame o formaggi morbidi. Per un trattamento lussuoso, prova il loro champagne di annata con foie gras o delizie infuse con tartufo.

Stile di ChampagneProfilo di SaporeAbbinamento Ideale
Brut NatureFresco, mineraleOstriche, sushi
RoséFrutta rossa, florealeSalmon, dolci di frutta
VintageComplesso, tostatoPollame arrosto, formaggi stagionati

I Prezzi Premium e il Valore della Collezione

La collezione di champagne di La Closerie incarna lusso ed esclusività. L'impegno incrollabile del marchio per l'eccellenza è evidente nei suoi prezzi di champagne di lusso. Questi prezzi variano ampiamente, soddisfacendo una gamma diversificata di intenditori. La Closerie offre un valore vinicolo premium, con prezzi che vanno da €20 a oltre €150 per bottiglia.

Bottiglie degne di investimento sono un marchio di fabbrica delle offerte di La Closerie. La collezione vanta annate rare risalenti al 1969. Questo offre opportunità uniche per collezionisti ed appassionati. Questi champagne eccezionali promettono non solo un gusto squisito, ma anche un potenziale apprezzamento di valore nel tempo.

Fascia di PrezzoDimensioni delle BottiglieVarietà
€20 - €400.20 L, 0.375 LBlanc, Rosé
€40 - €800.75 LBlanc, Rosé, Rouge
€80 - €1501.5 LBlanc, Rosé des Riceys
Oltre €1503 LCuvée di Prestigio

La strategia di prezzo di La Closerie riflette la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. Dal 2016, il dominio ha ottenuto le certificazioni di Alto Valore Ambientale e Viticoltura Sostenibile in Champagne. Queste certificazioni aggiungono valore intrinseco a ogni bottiglia. Per coloro che cercano il culmine dell'artigianato dello champagne, la collezione di La Closerie si erge come una testimonianza del valore vinicolo premium e del potenziale di investimento.

Distribuzione Globale e Disponibilità

Gli champagne di La Closerie hanno ottenuto un riconoscimento globale, raggiungendo gli appassionati di vino in tutto il mondo. L'impegno incrollabile del marchio per la qualità e l'esclusività ha spinto il suo successo internazionale. Questo ha consolidato la sua reputazione come scelta ambita sia per intenditori che per collezionisti.

Mercati di Esportazione

La Closerie ha ampliato strategicamente la sua portata globale, concentrandosi sui mercati chiave dello champagne. Sebbene la Francia rimanga la base di consumatori principale, altre nazioni hanno dimostrato un interesse sostanziale per queste offerte premium.

PaeseConsumo Annuale (Milioni di Bottiglie)
Francia49
Regno Unito30
Stati Uniti17
Germania15
Belgio9
Giappone9

Processo di Ordinazione

La Closerie ha semplificato il suo sistema di ordinazione online per soddisfare i clienti internazionali. Gli utenti possono esplorare la collezione esclusiva e avviare ordini attraverso il sito web del marchio. L'interfaccia è progettata per facilità d'uso, garantendo un'esperienza fluida per gli appassionati di champagne in tutto il mondo.

Informazioni sulla Spedizione

La spedizione internazionale è un aspetto critico per La Closerie. Il marchio collabora con fornitori logistici fidati per garantire una consegna sicura e puntuale. Ai clienti vengono forniti dettagli di tracciamento completi, consentendo loro di seguire la spedizione dai vigneti della Champagne fino alla loro porta.

L'impegno di La Closerie per la distribuzione globale e la spedizione efficiente assicura che gli appassionati di vino in tutto il mondo possano gustare questi champagne squisiti. La dedizione del marchio alla qualità abbraccia ogni aspetto del servizio clienti, inclusi i processi di ordinazione e consegna.

Recensioni di Esperti e Riconoscimenti del Settore

La Closerie Champagne ha ottenuto un ampio riconoscimento da parte di esperti di vino e sommelier. La sua dedizione alla qualità e all'esclusività ha portato a eccezionali valutazioni vinicole e apprezzamenti critici. Sia gli appassionati di vino che i professionisti del settore hanno riconosciuto le offerte eccezionali di La Closerie.

Le raccomandazioni dei sommelier enfatizzano frequentemente il terroir unico di La Closerie e l'approccio artigianale. La produzione limitata di questi champagne ne aumenta l'attrattiva, attirando collezionisti e intenditori. L'impegno di La Closerie per l'artigianato le ha guadagnato una reputazione notevole nel competitivo mondo dei vini pregiati.

Premi del settore per La Closerie Champagne

La Closerie ha ricevuto numerosi premi del settore, consolidando il suo status tra i produttori di champagne di alto livello. Questi riconoscimenti riflettono l'impegno incrollabile del marchio per l'eccellenza e l'innovazione nella vinificazione. Esaminiamo alcuni dei recenti successi di La Closerie:

PremioAnnoCategoria
Medaglia d'Oro2022Best Vintage Champagne
Medaglia d'Argento2021Innovative Winemaking Techniques
Medaglia di Bronzo2020Viticoltura Sostenibile

Questi riconoscimenti evidenziano la posizione stimata di La Closerie nell'industria dello champagne. I critici del vino lodano costantemente il marchio per i suoi equilibrati profili di sapore e la qualità eccezionale. Mentre La Closerie continua a innovare e perfezionare le sue offerte, possiamo anticipare ulteriori riconoscimenti in futuro.

Raccomandazioni per la Conservazione e il Servizio

Le corrette tecniche di conservazione e di servizio dello champagne sono essenziali per apprezzare appieno la squisita collezione di La Closerie. Esploriamo i modi ottimali per conservare, invecchiare e servire questi champagne premium.

Linee Guida per la Temperatura Ottimale

La temperatura di servizio gioca un ruolo cruciale nel migliorare i sapori degli champagne di La Closerie. Per la migliore esperienza, servi questi vini freschi tra 45-50°F (7-10°C). Questo intervallo consente agli aromi e ai sapori complessi di brillare senza essere attutiti da un eccessivo freddo.

Stile di ChampagneTemperatura di Servizio Ideale
NV Extra-Brut Esperluette45°F (7°C)
NV Extra Brut Les Béguines LC 2048°F (9°C)
NV Champagne & Extra Brut50°F (10°C)

Potenziale di Invecchiamento

Gli champagne di La Closerie vantano un impressionante potenziale di invecchiamento. Il NV Extra Brut Les Béguines LC 20, valutato 96/100 da Wine Advocate, può svilupparsi magnificamente nel tempo. Conserva le bottiglie in un luogo fresco e buio a una temperatura costante di circa 55°F (13°C) per massimizzare il loro potenziale di invecchiamento.

Scelta del Vetro

Scegliere il giusto vetro migliora l'esperienza di degustazione. Opta per flûtes a forma di tulipano per concentrare gli aromi e preservare le bollicine. Per gli champagne di La Closerie invecchiati o di annata, considera bicchieri a coppa più ampia per apprezzare appieno il loro bouquet complesso.

Seguendo queste raccomandazioni per la conservazione e il servizio, garantirai che ogni sorso di champagne La Closerie sia un'esperienza memorabile, mostrando il carattere unico e l'artigianato del vino.

Sostenibilità e Impegno Ambientale

La Closerie esemplifica la viticoltura sostenibile, richiamando l'etica ecologica di Domaine La Borderie in Champagne. La dedizione della tenuta alla gestione ambientale è evidente nella sua meticolosa gestione dei vigneti e nei metodi di vinificazione.

Come Domaine La Borderie, La Closerie probabilmente dà priorità al miglioramento della biodiversità. Questo implica evitare erbicidi e insetticidi dannosi, minimizzare l'uso di sostanze chimiche e promuovere habitat naturali per la fauna locale. Tali azioni non solo proteggono l'ambiente, ma arricchiscono anche il terroir unico dei loro champagne.

Le tecniche di vinificazione ecologiche della cantina possono includere:

  • Utilizzo di fertilizzanti organici
  • Adottare strategie di conservazione dell'acqua
  • Utilizzare metodi di produzione a basso consumo energetico
  • Optare per materiali di imballaggio sostenibili

L'impegno di La Closerie per la viticoltura sostenibile si estende al loro processo di invecchiamento. Simile ai metodi di Matthieu Godmé-Guillaume, potrebbero impiegare botti di rovere francese selezionate per la maturazione del vino. Questa combinazione di tradizione e consapevolezza ambientale è notevole.

Attraverso queste pratiche sostenibili, La Closerie non solo preserva lo splendore naturale della Champagne, ma garantisce anche la produzione di champagne eccezionali, guidati dal terroir, per le generazioni a venire.

Occasioni Speciali e Abbinamenti per Celebrazioni

Gli champagne esclusivi di La Closerie elevano qualsiasi evento speciale. Dai brindisi di matrimonio ai regali aziendali, queste bottiglie premium aggiungono un tocco di lusso ai momenti memorabili della vita.

Matrimoni ed Eventi

Per le celebrazioni di matrimonio, La Closerie offre una gamma di cuvée perfette per i brindisi. Il loro blanc de blancs a base di Chardonnay brilla con note di mela verde e agrumi, ideale per catturare la gioia dei novelli sposi. I blend dominati dal Pinot Noir, con sapori ricchi di prugna e mandorla, si abbinano splendidamente ai banchetti nuziali.

Regali Aziendali

Gli champagne di La Closerie fanno impressionanti regali aziendali. Il Grand Reserve, con il suo equilibrio di frutta e mineralità, mostra un'apprezzamento pensato. Per traguardi importanti, le collezioni di annate offrono un assaggio di anni eccezionali, perfetti per commemorare successi aziendali.

Edizioni da Collezione

Seri appassionati di champagne cercano le uscite limitate di La Closerie. Questi champagne da collezione, spesso provenienti da vigneti singoli, mettono in mostra l'arte della cantina. Con un invecchiamento prolungato sui lieviti e un'espressione unica del terroir, sono aggiunte preziose a qualsiasi cantina.

Che si tratti di riunioni intime o di grandi galà, gli champagne di La Closerie trasformano i momenti in ricordi. Il loro portfolio versatile garantisce il perfetto spumante per ogni celebrazione, dai brindisi informali agli eventi più esclusivi.

Conclusione

La Closerie emerge come un paradigma di maestria artigianale nel regno dello champagne. Dalla sua fondazione nel 1987, Jérôme Prévost ha curato meticolosamente una collezione di vini premium. Questa collezione incarna l'essenza di un esperienza di champagne di lusso. Il suo impegno incrollabile per creazioni di singola annata e vigneto singolo ha ridefinito gli standard del settore.

Il culmine delle offerte di La Closerie, Les Béguines, esemplifica il potenziale del Pinot Meunier proveniente da un unico appezzamento. Critici stimati, tra cui William Kelley, hanno costantemente lodato questi vini. Sono diventati tesori ambiti tra appassionati e stabilimenti rinomati. L'introduzione dell'Extra Brut Grand Cru NV rafforza ulteriormente l'impegno di La Closerie per l'innovazione e l'eccellenza.

Nonostante le avversità della perdita del raccolto del 2021, La Closerie continua a innovare. La presentazione del loro primo blend Grand Cru e il molto acclamato NV Extra Brut Rosé Fac-similie LC19 sottolineano la potenza della tenuta. Per gli intenditori che cercano il culmine dello champagne artigianale, La Closerie offre un'odissea straordinaria attraverso il terroir della Champagne.

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