Article

Masuklah ke dunia Moutard Champagne, di mana tradisi berpadu dengan inovasi di setiap botol. Didirikan pada tahun 1642, rumah Champagne Prancis ini telah menyempurnakan anggur sparkling mewah sejak Lucien Moutard menanam kebun anggurnya yang pertama pada tahun 1952. Saat ini, Moutard Champagne mencerminkan produksi Champagne artisanal, menggabungkan teknik kuno dengan keahlian pembuatan anggur kontemporer.

moutard champagne

Penawaran Moutard mencakup dari anggur Arbane yang langka hingga Champagne Blanc de Blancs yang luar biasa, menunjukkan komitmen keluarga terhadap kualitas yang tak tergoyahkan. Setiap botol anggur sparkling mewah ini menceritakan kisah tentang hasrat, kerajinan, dan terroir khas dari wilayah Champagne.

Manjakan diri Anda dengan edisi terbatas Moutard Richardot Pinot Noir Vieilles Vignes atau padukan Champagne Rosé Brut dengan makanan laut yang lembut. Moutard Champagne menjamin pengalaman mencicipi yang tak tertandingi. Pelajari mengapa para penggemar di seluruh dunia mencari Champagne artisanal ini karena keanggunan dan karakter khasnya.

Poin Penting

  • Moutard Champagne memiliki sejarah keluarga yang kaya sejak tahun 1642
  • Rumah ini memproduksi varietas unik seperti Champagne 100% Chardonnay dan 100% Pinot Noir
  • Edisi terbatas menunjukkan komitmen Moutard terhadap keunggulan
  • Moutard menawarkan berbagai gaya, dari brut hingga Champagne yang lebih lembut
  • Suhu penyajian yang tepat dan gelas yang sesuai meningkatkan pengalaman mencicipi

Warisan Lucien Moutard Sejak 1952

Perjalanan keluarga Moutard dalam sejarah Champagne dimulai pada tahun 1952 ketika Lucien Moutard mendirikan pabrik anggur milik keluarga mereka. Ini menandai awal dari warisan yang berakar dalam seni produksi Champagne.

Dedikasi Keluarga untuk Pembuatan Champagne

Selama lebih dari tujuh dekade, keluarga Moutard telah mendedikasikan diri mereka untuk menciptakan Champagne yang luar biasa. Komitmen mereka terhadap kualitas terlihat di setiap botol yang mereka produksi. Berbeda dengan kebun anggur yang lebih besar, perkebunan Moutard yang sederhana seluas 1.200 hektar memungkinkan perhatian yang teliti terhadap detail dalam proses produksi Champagne mereka.

Melestarikan Kerajinan Tradisional

Moutard Champagne menonjol karena kepatuhannya pada metode tradisional. Mereka menggunakan teknik pembuatan anggur yang non-intervensi, menggunakan sedikit sulfur dan membiarkan anggur mereka matang secara alami. Pendekatan ini, mirip dengan produsen terkenal seperti Sorelle de Nicola Feyles, menghasilkan Champagne dengan kedalaman dan karakter yang luar biasa, termasuk jacques selosse initial yang terkenal.

Evolusi Keunggulan

Selama bertahun-tahun, Moutard telah berkembang sambil tetap setia pada akar mereka. Mereka telah memperluas fokus mereka untuk mencakup Champagne "cru" tunggal dan pilihan yang ditanam secara organik. Seperti Gavi DOCG, yang mewakili langkah maju dalam kualitas dari anggur DOC standar, Moutard secara konsisten bertujuan untuk meningkatkan standar produksi Champagne mereka.

Warisan Moutard terus berkembang, menggabungkan tradisi yang telah teruji waktu dengan pendekatan inovatif untuk menciptakan Champagne yang benar-benar mencerminkan semangat pabrik anggur milik keluarga mereka.

Menemukan Warisan Unik Moutard Champagne

Warisan anggur kebun Moutard dapat ditelusuri kembali ke tahun 1642, ketika nenek moyang mereka pertama kali menanam kebun anggur di wilayah Champagne. Koneksi mendalam ini dengan terroir Champagne telah sangat mempengaruhi filosofi pembuatan anggur mereka selama berabad-abad.

Pada tahun 1927, François Moutard memulai usaha perintis dengan mendirikan rumah Champagne-nya sendiri. Dimulai dengan lahan seluas 1,5 hektar, ia membuka jalan bagi sebuah perusahaan keluarga yang berkembang. Saat ini, kebun Moutard mencakup luas 23 hektar yang mengesankan di Champagne dan 40 hektar di Burgundy.

Dedikasi keluarga yang tak tergoyahkan untuk melestarikan varietas anggur langka membedakan mereka di wilayah Champagne. Mereka tidak hanya menanam Pinot Noir dan Chardonnay klasik, tetapi juga varietas unik seperti Pinot Blanc, Arbane, dan Petit Meslier. Pilihan beragam ini memberi Moutard Champagne karakter yang khas.

TahunTonggak Sejarah
1642Nenek moyang Moutard menanam kebun anggur pertama
1927François Moutard mendirikan rumah Champagne
2002Kebun Moutard diperluas menjadi 22,5 hektar
2015Pabrik Moutard menerima label Ecocert

Komitmen keluarga Moutard terhadap kualitas melampaui kebun anggur mereka. Pabrik mereka, dilengkapi dengan lima alat penyuling tembaga, memproduksi 170.000 botol minuman keras setiap tahun. Pada tahun 2015, pabrik tersebut mendapatkan label Ecocert, mengakui dedikasi mereka terhadap metode produksi yang berkelanjutan dan organik.

Perpaduan tradisi dan inovasi ini, yang berakar dalam sejarah kaya wilayah Champagne, mencerminkan warisan unik Moutard Champagne. Ini menjadi bukti akan hasrat keluarga yang abadi untuk menciptakan anggur yang luar biasa yang mencerminkan terroir dan keahlian mereka.

Seni Produksi di Kebun Moutard

Kebun Moutard berdiri sebagai contoh keunggulan dalam produksi Champagne. Ini dibedakan oleh pengelolaan kebun anggur yang teliti dan teknik pembuatan anggur yang inovatif. Dedikasi mereka terhadap pengendalian kualitas memastikan bahwa setiap botol memenuhi standar tertinggi.

Pengelolaan Kebun Anggur dan Terroir

Kebun anggur keluarga Moutard mencakup 23 hektar, menampilkan berbagai jenis anggur. Pinot Noir mendominasi dengan 13,91 hektar, sementara Chardonnay mencakup 5,72 hektar. Kebun ini juga menanam varietas langka seperti Petit Meslier dan Arbane, menambahkan karakter unik pada anggur mereka.

Pengelolaan kebun anggur Moutard Estate

Teknik Pembuatan Anggur

Proses pembuatan anggur Moutard menggabungkan tradisi dengan inovasi. Anggur sebagian besar matang dalam tong kayu ek Burgundia, dengan beberapa botol beristirahat selama lebih dari 15 tahun. Pendekatan sabar ini menghasilkan Champagne dengan profil rasa yang khas, seperti cuvée Arbane khusus mereka dengan nuansa hawthorn dan persik liar.

Standar Pengendalian Kualitas

Pengendalian kualitas yang ketat sangat penting di Kebun Moutard. Dari pemangkasan awal hingga teknik pemangkasan yang tepat, setiap langkah dalam proses pengelolaan kebun anggur diawasi dengan cermat. Perhatian terhadap detail ini juga berlaku dalam proses pembuatan anggur, memastikan setiap botol Moutard Champagne memenuhi standar yang ketat.

Varietas AnggurHektarKarakteristik
Pinot Noir13.91Varietas utama di Côte des Bar
Chardonnay5.72Digunakan dalam campuran dan blanc de vins
Pinot Blanc0.22Menambah kesegaran pada campuran
Petit Meslier1.11Varietas langka, karakter unik
Arbane1.28Cuvée khusus dengan catatan yang khas

Varietas Anggur Langka: Kisah Petit Meslier

Para penggemar Champagne, bersiaplah untuk perjalanan mencicipi yang luar biasa! Selain dominasi tiga anggur utama, varietas langka seperti Petit Meslier menawarkan sudut pandang yang menyegarkan. Menghuni lahan seluas empat hektar, harta tersembunyi ini ditanam oleh Moutard Champagne di lahan seluas 1,11 hektar. Selain itu, penggunaan benang champagne dalam proses produksi menambah tekstur unik pada produk akhir.

Memahami Karakter Unik Petit Meslier

Petit Meslier membedakan dirinya di antara varietas anggur langka dengan keasaman tinggi dan ketahanan terhadap embun beku. Atribut ini menjadikannya sangat berharga dalam iklim Champagne yang menuntut. Dengan hanya 20 hektar yang ditanam di Prancis, Petit Meslier menambah dimensi unik pada cuvée tertentu.

Catatan Rasa dan Aroma

Sebuah pencicipan Petit Meslier mengungkapkan warna emas pucat dengan nuansa hijau. Anggur ini memiliki gelembung ringan dan krim serta profil rasa yang khas. Harapkan catatan mint segar, citrus, dan teh hijau, menawarkan perjalanan sensorik yang tak terlupakan.

Rekomendasi Pasangan

Champagne Petit Meslier unggul dalam pasangan makanan dan termasuk dalam pilihan fine dining kami. Keasaman yang renyah dan rasa yang lembut berpadu dengan baik dengan makanan laut. Cobalah dengan hidangan ikan pembuka atau berbagai keju untuk eksplorasi kuliner.

Varietas AnggurHektar di ChampagneKarakteristik Utama
Petit Meslier4Keasaman tinggi, tahan embun beku
Arbane1.28 (Moutard)Matang terlambat, keasaman tinggi
Pinot Blanc0.5 (Pierre Gerbais)Profil floral, keasaman tajam

Victor Moutard: Perjalanan Anggur Global

Victor Moutard mencerminkan esensi pembuatan anggur internasional. Perjalanannya melintasi benua telah menggabungkan kebijaksanaan tradisional dengan wawasan kontemporer. Perpaduan pengalaman ini telah sangat mempengaruhi keterampilannya, memperkaya warisan Moutard.

Perjalanan pendidikan Victor membawanya ke daerah-daerah terkemuka. Ia mengasah keterampilannya di Châteauneuf du Pape dan Chablis, memperluas pemahamannya tentang pembuatan anggur Prancis. Pencariannya akan pengetahuan juga membawanya ke California, di mana ia mendalami metodologi Dunia Baru.

Daya tarik Belahan Bumi Selatan menarik Victor ke Selandia Baru dan Afrika Selatan. Destinasi ini memperkenalkannya pada pendekatan inovatif dan terroir yang kaya, memperluas keahliannya. Pertanian iklim dingin yang unik di Tasmania semakin memperkaya pengalaman anggur globalnya.

WilayahFokusDampak pada Moutard
Châteauneuf du PapePenggabungan tradisionalMeningkatkan kompleksitas dalam cuvée
ChablisPenguasaan ChardonnayMemperhalus produksi anggur putih
CaliforniaTeknik modernMetode fermentasi inovatif
Selandia BaruPraktik berkelanjutanPengelolaan kebun anggur ramah lingkungan
Afrika SelatanVarietas yang beragamEksperimen dengan anggur langka
TasmaniaPertanian iklim dinginMenyeimbangkan keasaman yang lebih baik

Odyssey global Victor telah menjadi kunci dalam evolusi Moutard. Pengalamannya mendorong inovasi di kebun keluarga, meningkatkan anggur mereka ke tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya. Sinergi antara tradisi dan perspektif global ini memastikan keberhasilan berkelanjutan Moutard di dunia anggur yang dinamis.

Pengalaman Sensorik: Mencicipi Moutard Champagne

Moutard Champagne mengundang para penggemar anggur untuk melakukan perjalanan penemuan, menampilkan kualitas khasnya melalui pencicipan. Perjalanan ini menyelami dunia memikat dari minuman yang luar biasa ini.

Karakteristik Visual

Moutard Champagne memiliki warna emas pucat yang menawan dengan kilauan hijau. Gelembung halus dan krim menari dengan anggun di dalam gelas, menandakan kualitas yang ada di dalamnya. Pertunjukan visual ini mempersiapkan langit-langit untuk pengalaman mencicipi yang tak terlupakan.

Moutard Champagne tasting

Profil Aroma

Profil aroma anggur adalah perpaduan harmonis dari berbagai aroma. Buah citrus segar dan bunga putih yang lembut menciptakan buket yang mengundang. Catatan teh hijau yang halus menambah kedalaman, menggoda pencicip untuk menikmati tegukan pertama.

Rasa dan Akhir

Langit-langit Moutard Champagne disambut dengan tekstur yang daging dan halus. Catatan rasa mint menyegarkan lidah, menawarkan sentuhan unik. Akhirnya halus dan panjang, meninggalkan kesan keanggunan dan kehalusan yang abadi.

Elemen PencicipanDeskripsi
WarnaEmas pucat dengan kilauan hijau
GelembungRingan dan krim
AromaCitrus, bunga putih, teh hijau
TeksturDaging dan halus
RasaCatatan mint
AkhirHalus dan tahan lama

Karakteristik anggur Moutard Champagne menyelaraskan rasa dan tekstur. Perjalanan sensorik ini menyoroti kerajinan dan dedikasi di setiap botol. Ini adalah kebahagiaan sejati bagi para penggemar Champagne.

Distribusi Global dan Aksesibilitas

Moutard Champagne telah memperluas cakrawala, membuat botol-botolnya yang luar biasa dapat diakses secara global melalui ekspor Champagne. Para penggemar anggur kini dapat menikmati gelembung halus ini, terlepas dari lokasi mereka. Ini berkat jaringan distribusi global yang efisien yang telah dibangun oleh Moutard. Selain itu, bagi mereka yang ingin meningkatkan perayaan mereka, menciptakan dinding champagne DIY yang menakjubkan dapat menambah sentuhan keanggunan pada acara apa pun.

Pasar Ekspor

Pengiriman internasional Moutard Champagne telah mengalami peningkatan yang signifikan. Pasar utama termasuk Amerika Utara, Asia, dan Eropa. Dedikasi merek terhadap kualitas telah mendorong popularitasnya, menyaingi rumah Champagne paling terkenal.

Proses Pemesanan

Pemesanan Champagne dari Moutard sangatlah mudah. Pelanggan dapat melakukan pemesanan melalui situs web resmi atau distributor yang berwenang. Proses ini dirancang agar lancar, dari pemilihan hingga pembayaran.

Informasi Pengiriman

Moutard memastikan pengemasan dan pengiriman Champagne mereka dengan teliti. Mereka bekerja sama dengan layanan kurir yang dapat diandalkan untuk menjamin pengiriman yang aman. Waktu pengiriman berbeda tergantung pada tujuan, tetapi pelanggan dapat melacak pesanan mereka secara online untuk mendapatkan kepastian.

WilayahWaktu PengirimanProduk Populer
Amerika Utara7-10 hariCôtillon des Dames 2015
Eropa3-5 hariPriorat “Classic”
Asia10-14 hariIntergalactic

Sistem distribusi global Moutard yang mahir memungkinkan para pecinta anggur menikmati Champagne pilihan mereka di mana saja. Komitmen merek terhadap aksesibilitas memastikan bahwa kesenangan Moutard Champagne dapat dibagikan di seluruh dunia.

Pengalaman Salon Terraces

Salon Terraces di kebun Moutard menawarkan pengalaman Champagne yang unik bagi para penggemar. Ini mengundang pengunjung untuk menyelami masa lalu keluarga Moutard yang kaya, sambil menikmati cuvée unggulan mereka. Perpaduan warisan dan kesenangan ini menjadikannya tempat penting bagi mereka yang menjelajahi pariwisata anggur.

Dalam kunjungan ke kebun Moutard, tamu dapat menjelajahi kebun anggur dan mendapatkan wawasan tentang pembuatan anggur. Salon Terraces adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi Champagne, menawarkan berbagai pilihan vintage terbaik dari Moutard. Setiap gelas menceritakan kisah tradisi dan inovasi, menampilkan komitmen keluarga yang tak tergoyahkan untuk memproduksi Champagne yang luar biasa.

PengalamanDurasiInklusi
Tur Kebun1 jamJalan-jalan di kebun anggur, kunjungan ke gudang
Sesi Pencicipan45 menit3 pilihan Champagne
Salon Terraces2 jamPencicipan terpandu, pasangan makanan

Pengalaman Salon Terraces dirancang untuk baik pendatang baru maupun penggemar berpengalaman. Staf ahli memimpin pencicipan, menyoroti kualitas khas dari setiap Champagne. Lingkungan yang dekat ini memberikan kesempatan bagi tamu untuk terlibat dalam dialog, meningkatkan pemahaman mereka tentang seni pembuatan anggur Moutard.

Bagi mereka yang mencari petualangan Champagne yang tak terlupakan, Salon Terraces di kebun Moutard menawarkan perjalanan melalui rasa, aroma, dan sejarah. Ini menjadi tujuan penting bagi siapa pun yang menjelajahi wilayah Champagne, memberikan cita rasa keunggulan di setiap tegukan, sempurna untuk perayaan yang elegan.

Kesimpulan

Moutard Champagne mewakili puncak dari Champagne artisanal, menggabungkan tradisi dengan inovasi dengan mulus. Produsen anggur sparkling mewah ini, termasuk piper heidsieck champagne yang terhormat, telah membedakan dirinya di pasar Champagne yang kompetitif. Ini menawarkan pengalaman rasa yang unik yang menghormati warisan kaya mereka.

Komitmen keluarga Moutard yang tak tergoyahkan terhadap kualitas terlihat dalam pemilihan varietas anggur langka, termasuk Petit Meslier. Bersama dengan Chardonnay, Pinot Noir, dan Pinot Meunier tradisional, mereka menunjukkan dedikasi untuk melestarikan warisan Champagne. Pendekatan ini, dikombinasikan dengan teknik modern, membedakan cuvée mereka di pasar global.

Setiap tahap proses Moutard Champagne mencerminkan kualitas mereka. Pandangan global keluarga, dipadukan dengan akar mereka yang dalam di wilayah Champagne, memungkinkan mereka untuk menciptakan anggur yang beresonansi dengan para penggemar di seluruh dunia. Anggur-anggur ini tetap setia pada terroir mereka, menampilkan esensi dari wilayah tersebut.

Eksplorasi perjalanan Moutard kami mengungkapkan warisan sejak tahun 1952 dan keberadaan global saat ini. Jelas bahwa Moutard menawarkan lebih dari sekadar segelas gelembung. Mereka memberikan cita rasa keunggulan, tegukan sejarah, dan toasts untuk masa depan Champagne.

Bringing the finest bubbles to the world

Looking for Champagne? We’ve got you covered. Discover the finest selections, ready to be exported anywhere in the world. Request your personalized quote today!

Related