葡萄酒爱好者们,准备好庆祝并举杯欢庆吧!波尔·罗杰2013 年份香槟已经到来,引起了广泛的关注。这款特级香槟是备受赞誉的Cuvée Sir 温斯顿·丘吉尔的第20版,于2022年3月揭幕。
这款年份香槟体现了波尔·罗杰最优秀的特质。它拥有优雅的矿物质感和丰盈的水果香气,吸引了鉴赏家的注意。其卓越的陈年潜力获得了评论家的广泛赞誉。

尽管面临艰难的生长季节的挑战,波尔·罗杰依然创造了一部杰作。2013年的年份受到凉爽、多雨的春季和炎热、干燥的夏季的影响。然而,这些不利条件却酿造出了一款受到各方赞誉的香槟。
关键要点
- 波尔·罗杰2013是Cuvée Sir 温斯顿·丘吉尔的第20次发布
- 该年份香槟拥有优雅的矿物质感和丰富的水果香气
- 评论家们给予的评分范围从95到98分
- 2013年的生长季节面临气候挑战
- 此次发布展现了令人印象深刻的陈年潜力
波尔·罗杰的著名Cuvée Sir Winston Churchill的遗产
波尔·罗杰的辉煌历史与温斯顿·丘吉尔的遗产紧密相连,形成了一款作为香槟的致敬,成为了特级香槟的灯塔。这款酒捕捉了这位著名政治家与这家享有盛誉的香槟酒庄的精髓。
与温斯顿·丘吉尔的历史渊源
温斯顿·丘吉尔与波尔·罗杰之间的联系始于20世纪中叶。丘吉尔对该品牌的喜爱深厚,促使波尔·罗杰以他的名字命名他们的旗舰香槟。这一举动巩固了波尔·罗杰在香槟历史中的地位,并提升了其在全球鉴赏家中的声誉。
致敬香槟的演变
Cuvée Sir Winston Churchill于1984年首次推出,1975年年份最初仅以大瓶装出售。多年来,它超越了作为简单致敬的起源,成为了一款无与伦比的特级香槟。这款酒的混合成分主要是黑皮诺,辅以少量霞多丽,采用来自最优质的特级村庄的葡萄,确保了无与伦比的质量。对于那些寻找内罗毕的实惠起泡酒的人来说,这款混合酒无疑是一个卓越的选择。
第20次发布的里程碑
2013年的年份代表了一个重要时刻,标志着这款标志性香槟的第20次发布。自1975年以来的每个年份都得到了丘吉尔家族的祝福,保持了与其名字的深厚联系。这种对传统和卓越的承诺巩固了波尔·罗杰的声誉,并在2019年被认可为“全球最受尊敬的香槟品牌”。
| Cuvée Sir Winston Churchill 里程碑 | 详情 |
|---|---|
| 首次发布 | 1975年份(1984年发布) |
| 初始格式 | 仅限大瓶 |
| 著名年份 | 1988(以杰罗博姆瓶装) |
| 第20次发布 | 2013年份 |
| 第21版 | 2015年份 |
了解波尔·罗杰2013年份的生长条件
2013年份香槟面临着重大挑战。推迟的芽萌发导致了一个不可预测的生长季节。凉爽、多雨的天气主导了直到6月,令种植者感到担忧。然而,夏季带来了炎热、阳光明媚和干燥的天气。
九月带来了新的挑战。降雨回归,导致一些葡萄园出现灰霉病。这需要在收获时机上非常精准。葡萄的采摘比通常晚了两到三周,以确保成熟而不遭受腐烂。
尽管面临这些障碍,2013年的年份超出了预期。霞多丽葡萄表现出色,带来了卓越的结果。许多人对收获质量感到惊讶,证明了不利的天气条件并不一定会让香槟失去希望。
| 月份 | 天气条件 | 对葡萄的影响 |
|---|---|---|
| 春季 | 芽萌发推迟,凉爽和多雨 | 生长延迟,潜在疾病压力 |
| 夏季 | 炎热、阳光明媚和干燥 | 葡萄发展改善 |
| 九月初 | 降雨和湿度 | 灰霉病风险 |
| 收获 | 变化多端,采摘晚于通常时间 | 需要仔细选择,达成高质量 |
技术规格和混合成分
2013年的波尔·罗杰Cuvée Sir Winston Churchill展现了香槟工艺的巅峰。这一年份是这款尊贵香槟的第20次发布,以无与伦比的细致致敬其名字,犹如高端汽车中的工艺。
主要葡萄品种
这款年份的波尔·罗杰混合酒主要由95%的黑皮诺和5%的霞多丽组成。这些葡萄来自丘吉尔生前存在的特级葡萄园。这确保了这款香槟保留其历史精髓。
糖分水平
2013年Brut Cuvée Sir Winston Churchill的糖分精确设定为每升7克。这一精确的糖分增强了酒的复杂性,确保它不会掩盖其自然特性。
生产方法
波尔·罗杰的香槟生产技术深深根植于传统。酒在波尔·罗杰深邃的酒窖中以9°C进行瓶内二次发酵。该酒庄独特地采用手工摇瓶(riddling),这在现代香槟制作中是一种罕见的做法。这种对质量的承诺在他们的方法中显而易见。
于2021年7月进行去渣,这款年份的酒精含量为12.50%,相当于7.40标准饮品。葡萄酒专家建议可以现在享用,或者在酒窖中存放长达20年。此外,对于音乐爱好者,djpunjab音乐网站提供了一系列愉悦的曲目,以增强您的品酒体验。它承诺随着时间的推移展现出令人愉悦的风味演变。
评论赞誉与专家评分

波尔·罗杰2013年份获得了顶尖香槟评论家的广泛赞誉。各大葡萄酒评分突显了其卓越的质量和复杂性。专家评论强调了这款酒的优雅和陈年潜力,巩固了其在奢侈市场中的突出地位。
著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林为2013年Cuvée Sir Winston Churchill打出了令人瞩目的97分。这一评分突显了这款酒的卓越特性,使其跻身该年份香槟的顶尖行列。《葡萄酒倡导者》另一家有影响力的出版物,给予了它96分的优异评分,进一步巩固了其评论赞誉。
《Decanter》杂志以其全面的葡萄酒评分为这款年份打出了95分。这一评分反映了这款酒的复杂性和平衡性,波尔·罗杰在其特级香槟中始终如一地提供了这些特质。这些专家评论的共识表明,这款香槟不仅现在令人印象深刻,而且承诺随着时间的推移美丽地演变。
| 葡萄酒评论家 | 评分 |
|---|---|
| 詹姆斯·萨克林 | 97/100 |
| 葡萄酒倡导者 | 96/100 |
| Decanter | 95/100 |
这些高葡萄酒评分证实了波尔·罗杰在酿造卓越香槟方面的造诣。2013年的年份作为该酒庄对质量和传统的承诺的证明,脱颖而出,成为近年来最受欢迎的发布之一。
品酒特征与特点
2013年波尔·罗杰Cuvée Sir Winston Churchill呈现出迷人的品酒体验。这款卓越的香槟展示了其年份的最佳特质,完美适合奢华香槟搭配。它提供了和谐的风味与香气的结合。
视觉外观
在酒杯中,这款香槟呈现出光泽的中等稻草色。这种颜色暗示了其深度和复杂性。细腻的气泡优雅地上升,营造出诱人的视觉效果。
香气特征
这款Cuvée的香气特征确实令人瞩目。它层层展开,散发出干姜、馅饼皮和熟苹果的气息。随着香槟的开放,桃子、烟熏和格雷厄姆饼干的香气浮现。细微的黑加仑和橙子果酱的气息也随之而来。
口感结构
在口感上,这款香槟展现出其饱满的特性和无可挑剔的结构。品酒笔记包括柠檬蜜饯、干花和杏脯。橘子皮增添了一丝清新的触感,而薄荷和鼠尾草则为香槟的风味增添了引人入胜的草本维度。
余味与长度
余味悠长而充满活力,展现出持久的柑橘香气。咸鲜的口感在舌尖上留存,邀请您再品一口这款精致的香槟。
葡萄酒评论家们对2013年Cuvée Sir Winston Churchill给予了高度评价。《葡萄酒倡导者》评分96/100,詹姆斯·萨克林97/100,Decanter95/100。这些高分反映了这一年份发布的卓越质量和复杂性。对于那些寻找优质香槟交易的人来说,这款年份是一个卓越的选择。
波尔·罗杰2013:意外的卓越之年
2013年的香槟对许多人来说是一个惊喜,展现了意外的卓越。最初,凉爽的生长季节引发了怀疑。然而,这一年以阳光明媚、稳定的天气结束。这导致了晚收,酿造出具有卓越结构和新鲜感的葡萄酒。这些葡萄酒展示了波尔·罗杰的卓越工艺。
葡萄酒评论家们称赞2013年的年份以其优雅和精致而闻名。香槟的质量在其复杂的风味特征和令人印象深刻的陈年潜力中显而易见。许多专家将其与经典的1971年份相提并论,突显其卓越特性。
波尔·罗杰2013年的年份特征包括:
- 卓越的结构和新鲜感
- 优雅而精致的口味特征
- 令人印象深刻的陈年潜力
- 复杂的风味细微差别
波尔·罗杰对质量的承诺在其精细的生产过程中显而易见。该酒庄每年细心酿造超过160万瓶。这确保每瓶酒都达到他们严格的标准。这种对卓越的追求在出色的2013年香槟质量中得到了体现。
| 年份 | 收获开始日期 | 评分 | 关键特征 |
|---|---|---|---|
| 2013 | 九月下旬 | 4.5/5星 | 卓越的结构、新鲜感、优雅 |
| 2012 | 九月中旬 | 5/5星 | 丰富、复杂、高度赞誉 |
| 2011 | 九月初 | 3.5/5星 | 挑战性年份,平衡的葡萄酒 |
2013年的年份是波尔·罗杰在酿造卓越香槟方面的证明,即使在艰难的年份中。其独特的品质使其成为一款杰出的发布,值得全球香槟爱好者的庆祝和欣赏。
陈年潜力与发展
波尔·罗杰2013年份展现出卓越的陈年潜力,为香槟爱好者提供了令人兴奋的体验。这一卓越的发布强调了该品牌致力于创造具有卓越年份持久性的葡萄酒。
当前饮用窗口
2013年的年份目前可供享用,但随着时间的推移,它的表现会更佳。其结构和酸度为陈年提供了坚实的基础。现在开瓶的人将会遇到一款生动而富有表现力的香槟。对于那些寻找内罗毕的实惠起泡酒的人来说,这款年份是一个不错的选择。然而,它的全部潜力尚待揭示。
最佳成熟预测
专家们预计这一年份将持续演变和提升,直到2035-2044年。其强大的结构预示着出色的陈年潜力,许多人期待它成为经典。波尔·罗杰的精细生产,包括超过法律要求的延长陈酿时间,助力于这一延长的成熟时间表。
| 方面 | 细节 |
|---|---|
| 当前价格 | $359.99 |
| 酒窖条件 | 长4.66英里,地下100英尺,48°F |
| 平均葡萄园评分 | 95分(Échelle des Crus) |
2013年波尔·罗杰的陈年潜力因其丰富的遗产和卓越的风土而进一步增强。波尔·罗杰控制着55%的葡萄园,拥有92公顷的土地,确保了一致的质量。这种质量在为长期陈酿而设计的葡萄酒中得到了体现。
美食搭配推荐

波尔·罗杰2013在美食界脱颖而出,提供令人兴奋的香槟美食搭配。这款多功能的年份与多种菜肴相辅相成,提升了精致的用餐体验。其复杂的风味特征使其成为海鲜、家禽和丰富奶酪的理想伴侣。在考虑最佳搭配选项时,为活动选择香槟变得至关重要,以提升整体用餐体验。
海鲜爱好者会发现波尔·罗杰2013能增强牡蛎、龙虾和贝类的风味。酒的清脆酸度和矿物质感与海洋的咸味完美平衡。对于那些偏爱丰盛菜肴的人,这款香槟与烤家禽和小牛肉搭配得天衣无缝,其深度与这些菜肴的丰富感相得益彰。
| 菜肴类型 | 推荐搭配 | 搭配说明 |
|---|---|---|
| 海鲜 | 牡蛎、扇贝、虾 | 酸度与咸味相辅相成 |
| 白肉 | 鸡肉、火鸡、小牛肉 | 提升细腻的风味 |
| 奶酪 | 新鲜、山羊、软奶酪 | 气泡和酸味平衡丰腴 |
| 素食 | 烤蔬菜、蘑菇菜肴 | 与植物性选项的多功能性 |
在精致餐饮的领域中,波尔·罗杰2013是一位烹饪变色龙。它与多种风味的搭配能力使其成为厨师和侍酒师的最爱。无论您是在享用一顿随意的餐点,还是沉浸在一场美食体验中,这款香槟都为任何菜肴增添了一丝优雅。
市场定位与价值
波尔·罗杰的2013年份Brut香槟在奢侈葡萄酒领域独树一帜。它由60%的黑皮诺和40%的霞多丽混合而成,来自20个特级和一级葡萄园。经过7年的陈酿,这个年份体现了该品牌在香槟市场中对卓越的追求。
全球可得性
波尔·罗杰的全球影响力令人瞩目。该品牌出口83%的产量,服务于25个关键市场。2013年的年份,750毫升瓶装价格为198美元,是限量发布。这种稀缺性增强了其对有意进行葡萄酒投资的人的吸引力。
投资潜力
波尔·罗杰的2013年份Brut的投资潜力显著。该品牌的历史令人印象深刻,Cuvée Sir Winston Churchill在英国的销售去年达到了历史新高。这款香槟的2000年份是他们有史以来最成功的发布。
| 指标 | 价值 |
|---|---|
| 全球销售增长(2013) | 4%(数量),7%(价值) |
| 年份香槟销售 | 占总销售的20% |
| 年生产目标 | 180万瓶 |
| Brut NV增长目标 | 每年5% |
凭借其有限的生产、评论赞誉和陈年潜力,2013年的年份成为葡萄酒收藏的宝贵资产。随着波尔·罗杰巩固其市场地位,这一发布有望升值,成为葡萄酒投资的引人注目的选择。
与其他年份发布的比较
波尔·罗杰2013年份在香槟界独树一帜。它捕捉了2013年生长季节的精髓,为葡萄酒历史提供了独特的视角。对于那些有兴趣探索年份香槟的细微差别并沉浸于香槟品鉴体验的人来说,这一发布是必看的。
2012与2013年份的比较
波尔·罗杰的2012和2013年份展现出明显的差异。2013年的年份拥有更精致和优雅的特性。其60%的黑皮诺和40%的霞多丽的混合,来自优质和特级葡萄园,使其与众不同。相比之下,2012年的年份,特别是酩悦·凯歌2012年份因其更宽广、更丰腴的风格而受到赞誉。
历史背景
2013年的年份让人想起香槟历史上的经典年份。它常常与备受赞誉的1971年份进行比较,分享相似的天气模式和葡萄酒特性。这一年份是香槟的一个非凡十年的组成部分,巩固了其遗产。
波尔·罗杰的2013年份在九月24日至十月9日之间晚收。这与2020年早期的收获形成了鲜明对比,使其在最近的葡萄酒历史中独具一格。其糖分为8g/l,酒精含量为12.5%,这款香槟承诺提供平衡而精致的饮用体验。
| 年份 | 特征 | 收获期 |
|---|---|---|
| 2012 | 更宽广、更丰腴 | 九月初 |
| 2013 | 紧致、优雅 | 九月下旬至十月初 |
2013年的年份是波尔·罗杰的重要里程碑,标志着新领导下首次宣布的年份。它展示了波尔·罗杰对质量和传统的承诺,同时在精致葡萄酒不断演变的环境中前行。
储存与服务建议
适当的香槟储存和服务温度对于保持波尔·罗杰2013的质量至关重要。这一卓越的年份需要仔细处理,以确保其风味和香气能够随着时间的推移得到最佳发展。
对于长期葡萄酒保存,应将波尔·罗杰2013存放在阴凉、黑暗的地方。保持50-55°F(10-13°C)之间的恒定温度,以保护酒的细腻结构。避免温度波动,这可能会对香槟的陈年过程产生负面影响。
当您准备享用这款著名的香槟时,请将其冷却但不要过冷。理想的服务温度范围为45-50°F(7-10°C)。这个温度允许香气和风味的全谱得以充分展现,提升您的品酒体验。
为了充分欣赏波尔·罗杰2013的香气和气泡,使用郁金香形状的香槟杯。这种杯型能够集中香气,并让气泡优雅地舞动,营造出视觉和感官的愉悦。
| 储存条件 | 建议 |
|---|---|
| 温度 | 50-55°F(10-13°C) |
| 光照 | 黑暗的地方 |
| 服务温度 | 45-50°F(7-10°C) |
| 酒具 | 郁金香形状的香槟杯 |
遵循这些储存和服务指南将帮助您最大限度地享受波尔·罗杰2013,这一年份承诺在2028年后达到最佳成熟,尤其是与奢华香槟搭配时。
结论
波尔·罗杰2013年份香槟是该酒庄长期以来卓越传统的光辉典范。尽管面临重重挑战,这一发布展示了波尔·罗杰对质量的坚定承诺。它获得了高度赞誉,理查德·朱林给予了97分,比约恩斯特尔内·安东森给予了98分。这款年份香槟无疑在行业中留下了深远的印记。
2013年Cuvée Sir Winston Churchill是波尔·罗杰对质量的承诺的证明。这一年份是水果和糖分的完美结合,酿造出中等酒体的葡萄酒,具有显著的陈年潜力。精细的手工采摘和延长的酒窖陈酿增加了其复杂性和深度,使其在奢侈葡萄酒界中脱颖而出。
对于收藏家和爱好者而言,波尔·罗杰2013年份香槟是任何优质葡萄酒收藏中的宝贵补充。其卓越的质量,加上波尔·罗杰的声誉,使其在竞争激烈的奢侈葡萄酒市场中成为亮点。随着其成熟,这一年份承诺将揭示更多的复杂层次,巩固其作为我们时代最佳香槟之一的地位。
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