Champagne ar rannvro e Frañs: Rannvro winelioù enor

Degemer mat e Champagne området frankrig, ur gwarez e-kichen franske vinregioner. Ar rann-vin emren-se a zo un enezenn eus istor, sevenadur, ha krouidigezh vin un nebeud. E-kichen norzh ar Frañs, Champagne a zo ar penn-kentañ eus ar vinou sklaer er bed a-bezh.

Grit a ouzoc'h e oa bet an UNESCO a zo bet anvet “Champagne Hillsides, Houses and Cellars” evel ur savadur treuzkempenn ar bed d'an 4 a viz Gouere 2015? Ar c'hendiviz-se a ziskouez an douaroniezh sevenadurel a zo en ar rann-vin ha he rol pennañ e-barzh ar micher vin er bed. Emañ e 34,000 hektar a douaroù anvet AOC, pep plad a zo un rol pouezus e krouidigezh ar vin sklaer-se a vez karet.

Ar c'hrouidigezh a Champagne a zo bet krouet gant imitaterien, met ar Champagne gwir a c'haller bezañ krouet nemet e-barzh ar rann-vin breizhat-se. An terouar unvan, o c'houzañv gant sevenadur krouidigezh vin a zo dekved, a ra anezhañ un nebeud e lec'hioù all. Emañ eus ar c'halk a Côte des Blancs da ar c'hreunioù disheñvel eus Montagne de Reims, pep sub-region a zo e-giz e c'hraezh e an arvin krouet.

O klask Champagne gwir? D'eus erru da ar c'houlz mat. Emañ ni o klask da ziskouez deoc'h ar c'hinnigou ar gwellañ eus Champagne området frankrig, a zo bet anvet da vezañ kaset ha karet e-bourzh ar bed. Kregiñ a ra gant ni e-barzh ar c'hendiviz-se a zo un evezh e-barzh un eus ar rann-vin karet er Frañs!

Gwirioù Pennañ

• Champagne området frankrig a zo ur savadur treuzkempenn ar bed UNESCO
• Ar rann-vin a zo 34,000 hektar a douaroù anvet AOC
• Ar vin a c'haller anvet Champagne a c'haller bezañ krouet nemet e-barzh ar rann-vin breizhat-se
• Ar terouar unvan a Champagne a ra anezhañ e c'hraezh disheñvel
• Ar rann-vin a zo divizet e pevar bro, pep hini gant e gwinioù ar re gozh
• Champagne gwir a zo a-bouez da vezañ kaset e-bourzh ar bed

Statud Treuzkempenn UNESCO eus Rann-vin Champagne

En 2015, ar rann-vin Champagne a zo bet roet statut treuzkempenn ar bed UNESCO. Ar c'hendiviz-se a ziskouez e sevenadur disheñvel vinmarker i champagne ha sevenadur krouidigezh vin kozh. Emañ e 34,000 kilometr-kare, ar c'hendiviz a zo e-lec'hioù ar rann-vin, tiou ha celler.

Tanva Historik ha Pouez Sevenadurel

Statud UNESCO a ziskouez istor don ha pouez sevenadurel ar c'hallenn Champagne. Gant ouzhpenn 15,000 krouerien, Champagne a ra un aergelc'h pouezus e ekonomiezh ar Frañs, o krouiñ e-bourzh 4.7 miliard euro bep bloaz. Ar vinioù, a zo e 34,300 hektar, a ziskouez sevenadurioù kozh ha stardoù kalite.

Douaroù Vin Protected

Ar c'hendiviz UNESCO a zprotek ar c'hreunioù disheñvel a Champagne. Ar rann-vin a zo pemp seurt gwinioù pennañ: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, ha Pinot Gris. Ar vinmarker i champagne a zo pouezus evit krouidigezh c'hraezh ar rann-vin.

Pouez Sevenadurel e Micher Vin er Bed

Statud UNESCO Champagne a zo bet brudet e-barzh ar bed. En 2021, ouzhpenn 264 milion a botal a zo bet kaset d'ar marc'hadoù international. Ar sektore turizm vin ar rann-vin a zo bet klevet gant 5 milion a ziarbennoù en 2019, o klevet gant ar vin ha krouidigezhioù. Ar c'houlz-se a ziskouez ar pouez a zo e Champagne e-barzh ar micher vin er bed.

Komprenn Champagne området frankrig: Geografiezh ha Terouar

Ar rann-vin Champagne e Frañs a zo un arzoù vin disheñvel, a zo e 34,300 hektar a vinioù. Emañ e 14,000 krouerien anvet. Ar c'hrouerien-se a zo pouezus e krouidigezh an 300 milion a botal a vin sklaer bep bloaz. Evit ar re o klask e-barzh ar rann-vin disheñvel-se, deizhad ar rann-vin champagne a ro un dra da welet ar c'hreunioù ha sevenadur Champagne e gwirionez.

Ar Rannvioù anvet AOC

Ar rann-vin Champagne a zo divizet e pevar rannvioù pennañ: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, ha Côte des Bar. Pep rannvioù a zo gant e c'hraezh disheñvel. E 17.6% eus ar rann-vin a zo anvet Grand Cru, tra ma 40% a zo anvet Premier Cru.

Kompozition Douar ha Klima

Ar douar e Champagne a zo dreist-holl a c'halk ha limos, a zo mat evit ar gwinioù pennañ. Ar c'hlañv karget e ar rann-vin, gant temperaturioù a vez e 10.7°C da 11.2°C, a ra un aergelc'h pouezus e kalite ar gwin. Ar c'hlañv karget-se a zo un faktour pennañ e c'hraezh disheñvel ar vinou Champagne.

Microclimats Rann-vin

En Champagne området frankrig, meur a rann a zo gant microclimats disheñvel. Da skouer, Bouzy, brudet evit e gwinioù Pinot Noir, a zo a-fet un microclimat tomm. Ar microclimats-se a ra un aergelc'h disheñvel e gwinioù Champagne.

Seurtioù Gwin Nobl a Champagne

Ar disheñvelder a Champagne a zo e seurtioù gwin nobl. Ar gwinioù-se a zo ar c'hreun eus ar vin sklaer brudet-se. Pep seurt a ro e c'hraezh disheñvel e-barzh ar mil, o krouiñ ar c'hraezh ar vin.

Pinot Noir: Puzh ha Genero

Pinot noir druer a zo pouezus e krouidigezh Champagne. E Montagne de Reims, ar gwinioù-se a ra ar vin gant un aergelc'h ha don. Ar c'hrouidigezh a ra un aergelc'h pouezus, o ro un dachenn da gwinioù meur a seurt.

Chardonnay: Elegans ha Fin

Chardonnay druer a zo e douaroù kalk Côte des Blancs. Ar seurt-mañ a zo brudet evit e elegans ha fin, pouezus evit c'hraezh disheñvel Champagne. E ro un aergelc'h crisp ha notennoù florale disheñvel, pouezus evit krouidigezh balans ha fin e-barzh ar vin.

Pinot Meunier: Fruitezh ha Balans

Ar meunier drueklasser, a vez anavezet, a zo pouezus evit meur a seurt Champagne. E Vallée de la Marne, Pinot Meunier a ra ar vin gant un aergelc'h fruitez ha fresk. E c'hall da ziskouez un aergelc'h ha ro un aergelc'h d'ar Champagne yaouank a zo anavezet.

Metodioù Krouidigezh Champagne Traidisiounel

Ar fransk vinproduktion a Champagne a ra ar Méthode Champenoise, ur proses a zo bet krouet e-pad kantved. Ar metod-mañ a zo anvet evit ar vinou sklaer a ra gwarez e-pad an amzer.

Ar proses a kregiñ gant an fermentez kentañ, a ra ur fermentez eil e-barzh ar botal. Ar step-mañ a zo pouezus, evel ma ra ar c'hrouidigezh a zo e Champagne. E c'hall ivez un wal champagne evit festoù a ra un aergelc'h fest. Ar c'hrouidigezh a zo ivez pouezus, gant Champagne anvet a c'houlenn 15 miz e-barzh ar lees. Ar c'hrouidigezhioù anvet, e-keñver, a c'houlenn 3 bloaz a-leizh.

Ar re a zo bet brudet a zo bet pouezus e krouidigezh Champagne. Dom Pérignon, en XVIIIvet kantved, a ra ur c'hrouidigezh e krouidigezh gwinioù eus meur a vinioù ha seurtioù gwin. Madame Clicquot, anavezet evel an aotroun vras a Champagne, a ra ur c'hrouidigezh, o krouiñ ar metod.

Ar fransk vinproduktion a Champagne a zo un nebeud steps pouezus:

• Riddling: Derc'hel ha krouiñ ar botal evit krouidigezh ar sediment
• Disgorgement: O tenn ar sediment a zo bet krouet
• Dosage: O ouzhpennañ ur mesk a vin ha sukr evit balans ar c'hraezh

Gant an amzer, ar c'hrouidigezh Champagne a zo bet krouet gant ur c'hontrol dreist. Ar rann-vin Champagne a zo gant ur reolennoù strik a ra gwarez ar metodioù traidisiounel. Ar c'hrouidigezh-se a ra Champagne disheñvel e-barzh ar vin sklaer.

Seurtioù Champagne Disheñvel ha Klaskadoù

Ar c'hallenn champagne, ur penn-kentañ e-barzh ar franske vinregioner, a ro ur c'houlz a seurtioù, a ra ar vinou premier ha seurtioù husky disheñvel. Pep seurt a zo gant e c'hraezh disheñvel, o sevel ar terouar ha sevenadur krouidigezh ar rann-vin.

Blanc de Blancs

Blanc de Blancs champagne a zo un krouidigezh a zo e gwinioù Chardonnay hepken. Ar seurt-mañ a zo brudet evit e c'hraezh sharp, disheñvel, gant notennoù citrus ha minerals. Ar seurt-mañ a zo ar c'hraezh eus ar subregion Côte des Blancs e-barzh ar champagne appellation.

Blanc de Noirs

Blanc de Noirs, e-keñver, a zo krouet eus gwinioù leun, da skouer Pinot Noir ha Pinot Meunier, pe ur mesk anezho. E-giz e gwinioù leun, ar vin a zo e-giz ur gwin gwen a zo anavezet. Ar seurt-mañ a zo gant un aergelc'h don ha un palet gwin disheñvel.

Rosé Champagne

Rosé champagne a c'haller krouiñ dre ur c'houlz disheñvel e-barzh ar champagne appellation. Ar c'houlz kentañ a zo un maceration bihan eus gwinioù leun evit krouiñ ar c'houbl. Ar c'houlz eil a ra ur mesk gwinioù leun ha gwinioù gwenn eus ar rann-vin. D'ar c'houlz-se e krou ar champagne pink, a zo anavezet gant notennoù berry.

Ar seurtioù disheñvel-mañ a ra un aergelc'h disheñvel e-barzh ar c'hallenn champagne, o kinnig un nebeud a seurtioù ha krouidigezhioù eus un eus ar rann-vin karet er Frañs.

Rann-vin Champagne Pennañ ha Ouzhpenn

Ar disheñvelder a Champagne a ra un nebeud seurtioù gwin e-barzh ar pevar rann-vin pennañ. Pep rann a zo gant e c'hraezh disheñvel ha microclimats, o krouiñ ar c'hraezh eus ar vinioù. Grit a c'houlenn e-barzh ar rann-vin-mañ ha o c'hrouidigezhioù e-barzh ar bed.

Montagne de Reims

Ar Montagne de Reims, a zo e-barzh ar vinmarker i champagne, a zo brudet evit e gwinioù Pinot Noir. Ar rann-mañ a ra Champagne don ha leun. Ar gêr Bouzy, a zo e-barzh, a zo brudet evit e gwinioù don ha leun.

Vallée de la Marne

Ar Vallée de la Marne a zo ar rouantelezh eus Pinot Meunier. Ar seurt-mañ a zo brudet e-barzh ar rann-vin, o ro un aergelc'h fruitez ha fresk e meur a Champagne rosé. Ar gwinioù eus ar rann-mañ a zo anavezet gant notennoù gwinioù leun ha un texter round, supple.

Côte des Blancs

Dehoù Épernay e kaver ar Côte des Blancs, ur paradiz evit Chardonnay. Ar douaroù kalk a ra gwinioù elegant, Champagne disheñvel gant un aergelc'h crisp ha notennoù florale disheñvel. Ar gwinioù-mañ, gant meur a furnitur a-fet, a zo anavezet evit o fin ha o c'hrouidigezh.

Côte des Bar

Ar rann-vin Champagne an dehoù, Côte des Bar, a zo gant un c'hlañv kontinentel. Emañ brudet evit gwinioù Pinot Noir leun a ra un aergelc'h fresk ha notennoù gwinioù leun. Ar terouar disheñvel a ra un aergelc'h disheñvel e-barzh ar seurtioù Champagne.

Vintage vs. Non-Vintage Champagne

En ar bed fransk vinproduktion, Champagne a zo brudet evit e sistem klasel disheñvel. Ar sistem-mañ a ra un diforc'h e-barzh ar vinioù vintage ha non-vintage, pep hini o kinnig un esperañs disheñvel.

Ar Champagne non-vintage a zo an niver a zo, a ra 90% eus an holl krouidigezh. Ar gwinioù-mañ a zo un mesk eus gwinioù eus meur a bloaz, o c'houlenn un stumm a gwin. Meur a gwinioù Champagne a ro ivez gwarez elegant, evel gwarez kristal champagne, a ra un esperañs gwin gwell. Ar gwinioù Champagne a ra un aergelc'h pouezus e-barzh, o c'houlenn 80% eus o sell.

Ar Champagne vintage, e-keñver, a zo krouet eus gwinioù a zo bet tennet e-barzh ur bloaz, ur bloaz disheñvel. E c'houlenn bezañ anvet e-barzh ur bloaz, gant meur a gwinioù a ra ar c'hrouidigezh e-barzh pemp bloaz pe muioc'h. Ar gwinioù-mañ a ra ar c'hraezh eus ur bloaz krouidigezh, o ra un aergelc'h pouezus e-barzh ar c'hrouidigezh.

Ar rann-vin Champagne a zo e 33,000 hektar, gant 70% anvet AOC. Ar rann-vin bras-mañ a ra un niver a 320 milion a botal bep bloaz. Ar c'houlz-se a ra un aergelc'h bras e-barzh ar fransk vinproduktion e-barzh ar c'hallenn brudet-mañ.

Cuvées Prestigious ha Krouerien Brudet

Ar cuvées prestizh a Champagne a zo ar c'hreun eus ar fransk vinproduktion. Ar gwinioù-mañ a ra ar penn-kentañ eus ar pezh a c'haller krouiñ e Champagne. Ar gwinioù-mañ a ra un mesk a gwinioù Grand Cru pe a ra ur metod krouidigezh disheñvel.

Pouez Historik

Ar gwenneg eus ar cuvées prestizh a zo bet krouet e 1921, pa oa Dom Pérignon o krouiñ e vintaz kentañ. Ar c'houlz-mañ a ra ur stumm nevez evit ar Champagne luxus. E ra un aergelc'h da gwinioù brudet da ziskouez an nebeud disheñvel.

Excellence Modern

En ar c'houlz-mañ, ar cuvées prestizh a ra un aergelc'h nevez e-barzh ar stumm a kalite ha krouidigezh. Ar c'hrouerien brudet a zo e-barzh, o krouiñ ar metod traidisiounel gant teknikoù nevez.

Ar c'hrouerien brudet-mañ a zo pouezus evit gwarez ar stumm luxus a Champagne. O cuvées prestizh, a ra un aergelc'h a zo anavezet, a zo karet gant ar re a zo o klask gwin.

Ar c'houlz-se a ra un aergelc'h a zo e-barzh ar fransk vinproduktion. O c'hrouidigezhioù a ra un aergelc'h a zo e-barzh ar Champagne, met ivez a ra ar rann-vin a zo un aergelc'h a zo e-barzh ar sevenadur krouidigezh vin ha un aergelc'h a zo e-barzh ar sevenadur.

Fin

Ar champagne området frankrig a zo ar c'hreun eus ar c'hombin a zo e-barzh ar gwarez a zo e-barzh an natur ha an ingeniezh. E-barzh ar franske vinregioner, e zo brudet evit e vin sklaer, a ra ar c'hreun eus ar luxus ha fest. E statut treuzkempenn UNESCO ha terouar disheñvel a ra Champagne e-barzh ar c'hreun eus ur gwarez e pep drop efervescente.

Ar c'houlz-se a ra un aergelc'h a zo e-barzh Champagne, a ra ar seurtioù gwin nobl, ar metodioù krouidigezh traidisiounel, ha seurtioù disheñvel a zo e-barzh ar c'hreun. Ar rann-vin a zo gant e c'hraezh disheñvel, pep hini gant e c'hraezh disheñvel, a ra ur c'hraezh disheñvel e pep botal. Emañ eus ar Pinot Noir don eus Montagne de Reims da ar Chardonnay fin eus Côte des Blancs, Champagne a ra un aergelc'h a zo e-barzh ar seurtioù.

Pe e c'houlenn a zo e-barzh ar Blanc de Blancs fresk pe ar cuvées vintage disheñvel, e kaver un Champagne a zo mat evit pep taste. D'eus prest da kregiñ e-barzh ar c'houlz Champagne? Mont da https://champagne-export.com da welet un dibab a gwinioù fine Champagne a zo a-bouez da vezañ kaset e-bourzh ar bed. Ra rae ar efervescentez a zo e-barzh ar rann-vin brudet-mañ e-barzh ho fest pe ho c'houlz a zo e-barzh ar joy.