Alternativioù Champagne: Plijadurioù Bubbly a-feson

Abalamour da ziskouez, emañ Champagne en ur c'hontrol asambles gant an dibab bravañ evit ar festoù. Ar bulioù bihan er champagne a ziskouez laouenidigezh ha plijadur e-touez an holl. Met, winioù sparkled eus lec'hioù all e-kreiz Breizh a ginnig un draig a dalvoudegezh. Ar winioù sparkled a ra da c'hortoz, eus broioù evel Italia ha Su Afrika, a ginnig tasteoù ha varioù unvan. Gant-se, ne raont ket un dra vras e-barzh ho wallet. E-mañ ar pennad, e c'hallot deskiñ diwar-benn un nebeud dibaboù evit champagne kaer. Ar c'hinnigoù-mañ a zeu eus dibar rannadoù ar bed ha a zo talvoudus da welet.

Ar pezh a c'hall bezañ dastumet

• Ar c'houlz a c'houlenn evit champagne a zo bet ur c'hresk 30% e 2021 ha goulenn a c'houlenn da zont.
• Ar c'hinnigoù win sparkled a zo aotreet evel Crémant, Cava, Prosecco, Sekt, ha Raventós a ginnig dibaboù a zo talvoudus evit champagne.
• Crémant a zo eus rannadoù disheñvel e Breizh a implij ar metod champagne a vez graet. Met, e vezont aotreet e-prennoù gwelloc'h.
• Franciacorta ha Raventós a zo ar winioù sparkled a zo bravañ eus Italia ha Spain. Emañ o c'houlenn da vezañ un draig a dalvoudegezh e-keñver champagne.
• Gwelet Pét-Nat ha winioù sparkled disheñvel evit dibaboù unvan ha fizioù aotreet.

Introduction da Dibaboù Champagne

Pa vez ar prisioù champagne o kregiñ da vezañ uhel, ez eo un dra smart da glask dibaboù champagne all. Ar c'hinnigoù-mañ a ginnig talvoudus, met e-prennoù gwelloc'h. Winioù sparkled eus an holl bed a c'hall bezañ un draig a dalvoudegezh hep ar pris uhel.

Petra a ra champagne un draig a dalvoudegezh?

Champagne a zo un draig a dalvoudegezh abalamour d'ar manier ma vez graet. Ret eo heul un reolenn strik evel ar gwinioù dibar ha ur metod tradisional. An dra-se a ra e taste, bulioù, ha smel a zo disheñvel.

Ar c'houlz a zo etre win sparkled ha champagne

Prosecco ha cava a zo winioù sparkled graet evel champagne met e lec'hioù disheñvel. E c'hallont implij gwinioù disheñvel. Koulskoude, e vezont anavezet evit o bulioù ha m'emaint a vezont muioc'h fizioù aotreet evel un dibab fizz.

Penaos e vez champagne pric'hoc'h?

Champagne a zo pric'hoc'h abalamour d'ar metod ma vez graet ha d'ar rann a zeu. Ar metod da sevel a c'houlenn carez spesial ha a zo ur prantad a ra e vefez. An draioù-se a ra champagne un draig a dalvoudegezh.

Crémant - Ar win sparkled all eus Breizh

Hag-eñ, ez eus ur fan eus winioù Breizh? Ma n'eo ket, ret eo deoc'h gwelet Crémants. Eo winioù sparkled graet e Breizh, met n'eo ket e Champagne. Gant-se, e c'hallit gwelet ar c'hresk a c'houlenn win sparkled saoz, a zo o c'hinnig anavezet evit he talvoudigezh. Ar c'henwerzh a ziskouez deoc'h pe c'hwitañ o deus, evel Crémant de Bordeaux pe Crémant de Loire.

Rannadoù disheñvel evit win Crémant

Breizh a zo gant seizh rannad Crémant pennañ. Alsace a zo ar produer pennañ, o sevel un nebeud a zorn da Crémant. Lec'hioù all evel Bourgogne ha Bordeaux a ginnig o varioù disheñvel. An dibaboù-se a ra e vez un Crémant evit an holl, eus fizioù aotreet da winioù festiv.

Prizioù Crémant a vez

Gallout a rit kavout Crémant evit $600-$900 pesos evit ar bottloù biasa. Ar re spesial a c'hall bezañ pric'hoc'h. Met, e c'hallit kavout un bottl kaer evit 8 euro e Breizh. An dra-se a ra un dibab aotreet evit ar festoù. E Stadoù-Unanet, e vez ar pris a zo e-kreiz ar pris champagne. Setu, un dibab aotreet evit champagne.

Franciacorta - Ar win sparkled bravañ eus Italia

Champagne eus Breizh a zo anavezet er bed a-bezh evel un draig a dalvoudegezh win sparkled. Koulskoude, Franciacorta eus Italia a zo un dibab kaer. Eo graet e rann Lombardia e Su Italia, o heul reolennoù strik evit ar talvoudegezh.

Metodoù produiñ ha varioù gwin

Franciacorta a implij Chardonnay ha Pinot Noir, evel champagne. E c'hall ivez bezañ un nebeud Pinot Blanc evit un taste disheñvel. Ar win a vez graet dre ur metod spesial ma vez ar eil fermentez e-barzh ar bottl.

Prizioù Franciacorta

Ur bottl Franciacorta a vez pric'hoc'h etre $900 ha $1,200. An dra-se a ra un dibab bravañ evit ar win sparkled. Met, e vez c'hoazh pric'hoc'h evit Champagne. Evit ar re a c'houlenn dibaboù gwelloc'h, e c'hallit kavout winioù aotreet eus ar rann Franciacorta. Ar re-mañ a zo ar winioù kentañ eus ar winerezh brudet Ca’ del Bosco.

Raventós - Ar win sparkled bravañ eus Spain

Champagne a zo anavezet er bed a-bezh evel ar win sparkled pennañ. Koulskoude, ar winioù sparkled a ra da heul Champagne. Ar produer spagnol Pepe Raventós a zo anavezet evit sevel un rumm disheñvel eus winioù. Ar C'honsil Gwin Spagnol a anaveze ar talvoudegezh disheñvel eus e winioù. E 2012, e krouas ar Conca del Riu Anoia D.O e Pénedes just evit anezhañ. Pepe Raventós a zo an hini hepken o sevel e-barzh ar c'hontrol-se spesial. E sevel raventós, a vez anavezet evel win sparkled bravañ spagnol.

Histor ha filosofiezh sevel winioù

E sevel winioù, ar c'hulturez Raventós a zo bet krouet abaoe 1497. Henn, Pepe Raventós a gontin war o hêrezh. E c'houlenn da sevel fizioù aotreet ha fizioù pric'hoc'h. E stumm a zo diwar-benn krouiñ ar gwir essenn eus ar menez. E implij metodioù tradisional gant un dro gwen, o c'houlenn an douar ha o implij un nebeud additivioù. An dra-se a ra e sevel dibaboù aotreet evit ar festoù ha fizioù sparkled aotreet.

Prizioù Raventós

Ar rumm Raventós a zo un nebeud dibaboù aotreet evit champagne. O c'houlenn cuvées biasa a vez pric'hoc'h eus MXP $800 da $1000. Evit ar re a c'houlenn un draig disheñvel, e c'hall ar prizioù bezañ uheloc'h. Gant ar prizioù uhel, winioù Raventós a ginnig un talvoudegezh bras evit o talvoudegezh. E vezont anavezet evit bezañ fizioù pric'hoc'h ha fizioù aotreet. An dra-se a ra ar winerezh da vezañ un draig disheñvel e-barzh ar bed win sparkled spagnol evit o c'hinnig fizioù festiv pric'hoc'h.

Winioù sparkled a zo disheñvel

Hors ar winioù anavezet, ez eus ur bed a-bezh eus winioù sparkled a zo disheñvel da gentañ. Ar c'hinnigoù disheñvel-mañ a zo mat evit ar re a c'houlenn fizioù aotreet pe fizioù festiv pric'hoc'h. O c'hinnig tasteoù kaer ha talvoudegezh.

Winioù a zo disheñvel a zeu eus lec'hioù hep anvioù win anavezet. Pe lec'hioù ma ne c'houlenn ket ar winer da heul reolennoù strik. An azas a ra un nebeud winioù sparkled a ne raont ket un dra vras e-barzh ho wallet.

Kavout ar winioù sparkled a zo disheñvel a c'hall bezañ un draig krouiñ. N'eus ket an anavezadeg sklaer da ziskouez o disheñvel. Met, o c'houlenn ar c'houlenn eus ar winerien pe ho ti-kêr a c'hall da gentañ deoc'h da gavout un nebeud gemm. Ar re-mañ a vez anavezet evel dibaboù kaer evit champagne pric'hoc'h.

dibaboù champagne a zo pric'hoc'h

Ar prizioù champagne a c'houlenn d'ar c'houlenn a zo o kregiñ da vezañ uhel abalamour d'ar c'hudennoù evel ar c'houlenn a ra e-bro ha an amzer. An dra-se a ra un nebeud a dud da glask dibaboù sparkled pric'hoc'h. Dañvez, ar winioù pét-nat sparkled ha winioù prosecco a zo dibaboù kaer a ne raont ket un dra vras e-barzh ar talvoudegezh. Gant-se, gwelet dibaboù evel win sparkled saoz a c'hall da gentañ deoc'h dibaboù plijus a zo pric'hoc'h ha kaer.

Winioù Pét-Nat

Winioù Pét-Nat a zo mat evit ar re a gar un draig disheñvel. O c'houlenn un nebeud bulioù, o c'houlenn un taste fizy, o c'houlenn liammoù disheñvel, o c'houlenn sediment, ha o c'houlenn ur c'hap evel ur bir. Gwelet anezho evel ur Jeep kozh, e-kreiz Mercedes nevez Champagne. Eo mat evit un draig aotreet pe evit festoù disheñvel. Eo disheñvel, aotreet, ha un dibab smart ma vezoc'h o c'houlenn ho wallet.

Winioù Prosecco

Winioù Prosecco a zo un dibab all evit fizioù pric'hoc'h. Eo deuet eus rannioù Valdobbiadene ha Asolo e Italia, ha gallout a rit kavout un talvoudegezh mat evit $17. Prosecco a zo anavezet evit e taste fresk ha bulioù laouen, a ra anezhañ un dibab bravañ evit ar festoù. Eo un dibab kaer pa c'houlenn un draig fizy a ne raont ket un dra vras e-barzh ho wallet.

Cava - Ar win sparkled spagnol

Cava a zo un dibab bravañ evit ar re a gar dibaboù champagne all. Eo implijet un mix eus gwinioù spagnol, evel Macabeo, Xarel·lo, ha Parellada. E c'hall bezañ un nebeud Chardonnay ivez. Ar metod tradisional a ra un eil fermentez e-barzh ar bottl. An dra-se a ra e bulioù laouen ha taste kaer, o c'houlenn un dibab win sparkled bravañ e-barzh ar bed.

Varioù gwin ha metodoù produiñ

Petra a ra Cava un draig disheñvel eo ar gwinioù ha penaos e vez graet. Macabeo, Xarel·lo, ha Parellada a ra un taste disheñvel. O c'hinnig un nebeud smelioù ha tasteoù, eus ar bleunioù Macabeo da stur ar Xarel·lo ha Parellada. Ar metod tradisional, anvet Méthode Champenoise, a ra un eil fermentez e-barzh ar bottl. An dra-se a zo un draig a dalvoudegezh evit bulioù laouen, evel ma vez graet champagne.

Stilioù disheñvel eus Cava

Gallout a rit kavout Cava e stilioù disheñvel, pep hini gant e flamm. Eo Cava Reserva ha Cava Gran Reserva. Cava Reserva a zo pevar mizioù 15. Cava Gran Reserva a c'houlenn 30 mizioù, o vezañ un win sparkled kaer. Ar c'hinnigoù-mañ a zo mat evit an holl festoù, o c'houlenn prizioù uheloc'h evit ar re a vez pric'hoc'h. E c'hallit profitañ eus talvoudegezh, winioù sparkled a ra an dra-se hep bezañ pric'hoc'h.

Klask un fizioù aotreet evit plijadur pe un fizioù festivel evit ar prantadoù disheñvel? Cava a zo an dister. Eo un dibab kaer eus winioù sparkled aotreet. Setu, e c'hallit profitañ eus bulioù hep bezañ pric'hoc'h.

Sekt - Ar win sparkled german ha austrian

Sekt a zo evel ur versioun eus Champagne e Germania ha Austria. Ne oa ket anavezet a-hed ar c'houlz. E-pad an amzer, e oar an dud e oa re vras ha ne oa ket plijus. Met, reolennoù nevez a c'houlenn an dra-se. Bremañ, Sekt a zo anavezet evit e taste kaer ha e elegance. Ar Sekt german, anvet "Deutscher Sekt," a vez graet gant Riesling. An dra-se a ra un taste disheñvel a zo sour ha fruity. E c'hallit anavezet un taste citric uhel ha un smel evel bleunioù. An dra-se a zo disheñvel eus winioù sparkled all a vez graet gant gwinioù evel Chardonnay pe Pinot Noir.

Stilioù Trocken ha Brut

Sekt a zo e stilioù disheñvel, eus ar troken ha fresk Trocken da ar re uheloc'h, krêm Brut. Ar stil Trocken a ziskouez an sour ha taste fruity eus ar gwinioù. Ar stil Brut a zo uheloc'h ha disheñvel. Pep hini a zo mat ha mat evit ar c'halz a zo disheñvel.

Rannadoù ha produerien Sekt anavezet

E Germania ha Austria, rannadoù disheñvel evel Mosel, Rheingau, ha Burgenland a zo pennañ evit sevel Sekt. Produerien evel Schloss Johannisberg ha Weingut Krug, hag ivez Szigeti, a zo anavezet. O Sekt a ziskouez ar tasteoù disheñvel eus o lec'hioù abalamour d'ar menezioù disheñvel ma vezont o sevel ar gwinioù.

Henn, Sekt a zo o c'houlenn anavezet er bed a-bezh. E vez anavezet evel un dibab aotreet evit champagne. Pe ma c'houlenn un draig aotreet evit festoù plijus pe un prantad disheñvel, Sekt a zo un dibab kaer. Ne ra ket an dra-se nemet evit ar prizioù. Sekt a zo un win sparkled kaer a zo aotreet evit meur a taste ha wallet.

Dibaboù win sparkled pric'hoc'h

Champagne a zo anavezet evel ar dibab pezhioù evit ar festoù. Koulskoude, e c'hallit kavout un nebeud win sparkled pric'hoc'h. Ar dibaboù a zo disheñvel, eus ar Cap Classique eus Su Afrika da winioù sparkled saoz ha dibaboù aostralian. Ma c'houlennit un dibab aotreet, fizioù sparkled fizioù, e c'hallit kavout un nebeud dibaboù.

Cap Classique eus Su Afrika

Cap Classique a zo ur stumm eus champagne e Su Afrika. Eo graet gant carez, evel champagne, o implij Chardonnay ha Pinot Noir. An dra-se a ra un taste a ziskouez ar sked eus Su Afrika. Ar brandioù anavezet a zo Nederburg, Wildehurst, Steenberg, ha Graham Beck.

Winioù sparkled saoz

Angleterre a zo o c'hinnig e stumm gant winioù sparkled saoz. E implij ar memes metodioù evel champagne ha gallout a rit kavout un nebeud dibaboù aotreet. E c'hallit anavezet Chardonnay, Pinot Noir, ha Pinot Meunier e-barzh ar mix.

Winioù sparkled aostralian

Winioù sparkled aostralian a zo o c'houlenn anavezet. Eo un draig kaer, evit ar festoù pe evel win sparkled. Lec'hioù evel Tasmania, Yarra Valley, ha Adelaide Hills a zo o c'hinnig un anv. O c'hinnig dibaboù kaer e-barzh ar prizioù uheloc'h. E-barzh, e c'hallit kavout fizioù aotreet met kaer evit ar festoù.

Fin

Champagne a zo ur c'hontrol e-barzh ar bed win sparkled. Koulskoude, winioù sparkled er bed a-bezh a ziskouez e c'hallit profitañ eus bulioù hep ar prizioù uhel. O implij ar metod tradisional, e c'hinnig winioù disheñvel ha kaer evel champagne. Winioù evel Crémant, Franciacorta, ha Cava a ra o rann a ziskouez e-barzh ar boud.

Na raet ket ar festoù da vezañ ur c'hontrol champagne hepken. Dalc'hit da c'houlenn winioù sparkled tradisional ha krouiñ ho taste. Ar c'hinnigoù-mañ a ginnig un esperañs disheñvel e-barzh ar bubble champagne.

Winioù sparkled saoz a zo o c'hinnig bulioù laouen ha un taste fresk. E vezont mat evit an holl festoù pe evel fizioù aotreet. E c'hall ivez Cava ha Lambrusco evit ar re a c'houlenn ho wallet. O c'hinnig un taste aotreet eus ar festoù.

Dibenn da vezañ e-barzh ar bed win sparkled a zo disheñvel e-barzh champagne a c'hall bezañ un draig kaer. E c'hinnig deoc'h tasteoù ha stilioù disheñvel. Setu, evit ho festoù da zont, soñjit da glask bubbly disheñvel evit ar talvoudegezh ha ar prizioù.